本文主角意纳海参为第三届A20展商产品（12.23-24 成都世纪城国际会展中心）
在我国鸭绿江与北黄海的交汇处，汇集着我国最丰富的微生物群，这个地方，就是我国的优质海参主产区。
江海交汇的独特位置与北纬40度的亚温带气候，为海参创造了得天独厚的生长环境，这里生长出来的海参味道尤为鲜美，蛋白质也尤为丰富。
意纳生产的辽刺参
在这里孕育了成亲上万的靠着海参吃饭的人，王丹就是其中一个。
兵哥哥：王丹
2004年，王丹从部队中退役，来到东港市从事海参养殖，成立了东港市意纳食品有限公司。有着13万平方的水体面积。
意纳海参放养基地
海参营养丰富，含有蛋白质86.43%，碳水化合物4.8%，脂肪0.27%，灰分4.45%，钙0.118%，磷0.34%，铁0.0014%，此外，还富含多种维生素，故有补肾、补血之功效，是一种良好滋补珍品。
《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参，现代研究表明，海参具有提高记忆力，延缓性腺衰老，防止动脉硬化，糖尿病以及抗肿瘤等作用，因此，数百年来一直被列为筵席上的名菜，可烹制葱烧海参、扒海参、烩海参、清汤海参等。
著名海参菜肴：葱烧海参
王丹的基地位于大连庄河附近，养殖的是辽刺参，这是海参中营养价值最高的一个种类。《本草从新》中就指出：“海参，产辽海者良。”生长在北纬40度黄金海域的大连辽刺参的营养价值也比其它产地的高很多。
满满的蛋白质
尽管海参营养很高，但是慢吞吞的海参生长的特别慢，吃着海里的海藻和微生物，慢慢的积累营养，长长，长胖，长刺，每一只海参在这一片海里慢慢生长。
浅水区的海参
一只海参从出生到长成一只富有营养的海参胖子的历程并非一帆风顺。海水盐浓度过高，海参就化了；夏天海水温度过高，海参又化了；遇到不干净的水，污染源，海参又又又化了；洋流过大，海参太小，被洋流冲跑了；忘记变成周围环境的颜色，被猎食者盯上，挂了……一只海参苗长成一只成年海参的几率太小了。
高营养和稀有性，使得海参自古以来就是皇家贡品。
肥美的海参
为此，王丹在老家建了第一个海参育苗室，成为东港养殖海参第一人。在这个育庙室内，完成了海参卵孵化，出苗，前期生长。等到海参长到1厘米左右大小的时候就把这些有一定的抵抗能力的小宝宝们放到那一片富含海藻和微生物的大海里，在这里它们将开始今后3年的漫长生活。
海参育苗室
兵哥哥除了会养海参，还想着怎么让海参更方便食用。除了干海参，即食海参也是王丹经营的产品之一，将海参用低温满蒸数个小时，通过这种方式，没有高温破坏海参的营养成分，海参的营养成分被充分的保留，味道也更加鲜美。
更妙的是这种海参在打开包装后，让冰块自然融化，就可以直接食用。不用泡发，不用深加工就可以让消费者大快朵颐整只海参。
可以即食的冷蒸海参
从部队里出来的所有人都有一个特性：踏实，肯吃苦，老实，“良心品质 用心经营”作为公司的经营宗旨，严格按照食品卫生法的要求生产，永远都给顾客以质量优质、价格公道的产品。因此王丹公司意纳食品有限公司的海参也被顾客口耳相传，即使每年十万斤的产量的海参还是经常卖到脱销。
兵哥哥王丹被评为东港市十大优秀青年
如今的意纳已经有着全套现代化设备，有着丰富的产品，做到自产自销，保证货源稳定，给顾客提供了最为可靠的保证。
第三届A20，王丹将带着海参来现场。若你对他的模式感兴趣，欢迎参与第三届A20 新农业盛典，12月23-24日，成都世纪城国际会展中心
閱讀更多 新農堂 的文章
