“我老家是山东临沂的，后来到上海一家电子厂打工，在打工时收获了爱情，结婚之后养育了一对儿女。由于生活开支较大，打工一个月几千元的工资根本入不敷出，更何况还要孝敬父母。为了孩子的将来考虑，我与妻子决定回乡创业。”26岁的汪伟与妻子经过考察学习之后，于2016年到山东茌平县贾寨镇经营“菏泽呛面高桩馒头”店。
至于为什么选择经营馒头，他们有着自己的考虑。汪伟说：“蒸馒头虽然干的人多,但作为日常生活的必需品,吃的人更多,而且大家每顿饭都得吃。”在经营之前，他们拜了一位山东菏泽加工高桩馒头的师傅为师，经过师傅的耐心指点和自己的刻苦学习，他们不到半年时间就已经全面掌握了经营馒头的各项技术。
由于师傅是山东菏泽人，所以他们把自己的馒头店起名为“菏泽呛面高桩馒头”，以这种形式表达对师傅的敬意。汪伟说他们加工的馒头采用传统工艺，使用“老面头”发酵，而不是使用发酵粉，除此之外还有着独特的生产工艺，吃起来很有嚼劲，所以深受大家喜爱。
他们生产的馒头种类很多，包括高桩馒头、花卷、发糕、圆馒头、玉米锅贴、巧克力馒头、黑米馒头等多个品种，口味各有不同，无论大人、小孩都能在这里找到适合自己口味的面食，所以每天都有很多人前来排队购买。
生产销售馒头是一样辛苦活，每天需要凌晨4点起床，不然赶不上早上的销售高峰，而晚上则要忙到9点钟左右。每天上午蒸三大锅、下午蒸四大锅，用掉16袋面粉，每天加工馒头5000个左右，每个售价在0.4元到1元之间。2017年7月经过媒体的报道后，他们成了90后创业的典范，对于媒体上宣传的月入2万元的说法。汪伟表示网友没有夸大其词，按照当前的销量，可能还要再多些。
他们的创业事迹经过宣传报道之后，全国各地很多青年前来拜师学艺，目前徒弟已经遍布全国各地，有的徒弟学成手艺之后回去开店也干得红红火火。汪伟表示自己会像师傅一样，毫无保留地传授自己掌握的知识，与大家一起共同致富。
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