“我老家是山東臨沂的，後來到上海一家電子廠打工，在打工時收穫了愛情，結婚之後養育了一對兒女。由於生活開支較大，打工一個月幾千元的工資根本入不敷出，更何況還要孝敬父母。為了孩子的將來考慮，我與妻子決定回鄉創業。”26歲的汪偉與妻子經過考察學習之後，於2016年到山東茌平縣賈寨鎮經營“菏澤嗆面高樁饅頭”店。
至於為什麼選擇經營饅頭，他們有著自己的考慮。汪偉說：“蒸饅頭雖然乾的人多,但作為日常生活的必需品,吃的人更多,而且大家每頓飯都得吃。”在經營之前，他們拜了一位山東菏澤加工高樁饅頭的師傅為師，經過師傅的耐心指點和自己的刻苦學習，他們不到半年時間就已經全面掌握了經營饅頭的各項技術。
由於師傅是山東菏澤人，所以他們把自己的饅頭店起名為“菏澤嗆面高樁饅頭”，以這種形式表達對師傅的敬意。汪偉說他們加工的饅頭採用傳統工藝，使用“老面頭”發酵，而不是使用發酵粉，除此之外還有著獨特的生產工藝，吃起來很有嚼勁，所以深受大家喜愛。
他們生產的饅頭種類很多，包括高樁饅頭、花捲、發糕、圓饅頭、玉米鍋貼、巧克力饅頭、黑米饅頭等多個品種，口味各有不同，無論大人、小孩都能在這裡找到適合自己口味的麵食，所以每天都有很多人前來排隊購買。
生產銷售饅頭是一樣辛苦活，每天需要凌晨4點起床，不然趕不上早上的銷售高峰，而晚上則要忙到9點鐘左右。每天上午蒸三大鍋、下午蒸四大鍋，用掉16袋麵粉，每天加工饅頭5000個左右，每個售價在0.4元到1元之間。2017年7月經過媒體的報道後，他們成了90後創業的典範，對於媒體上宣傳的月入2萬元的說法。汪偉表示網友沒有誇大其詞，按照當前的銷量，可能還要再多些。
他們的創業事蹟經過宣傳報道之後，全國各地很多青年前來拜師學藝，目前徒弟已經遍佈全國各地，有的徒弟學成手藝之後回去開店也幹得紅紅火火。汪偉表示自己會像師傅一樣，毫無保留地傳授自己掌握的知識，與大家一起共同致富。
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