7月24日，由银川市食品安全委员会主办的“创建食品安全城市营造放心消费环境”2018年银川市食品安全知识竞赛，在银川市新闻传媒集团演播大厅开赛。此次比赛共有来自各县（市）区以及银川市农牧局、银川市市场监督管理局组织的8支代表队参加，其中每支代表队都有一名食品安全监管人员，一名社区协管员和一名食品生产经营企业人员参加。
据了解，此次比赛内容涉及《中华人民共和国食品安全法》《银川市食品安全事故应急预案》《关于落实食品药品安全党政同责的实施意见》以及有关食品安全的法律法规、知识常识等。
银川市市场监督管理局兴庆一分局食品科科长周怀国说：“举办这样的比赛，就是为了通过知识竞赛，让执法人员能够更熟悉相关食品安全知识，在以后执法的过程中更加熟练他运用，让生产企业学习食品安全知识，在生产工作中，更加合规合法，同时，也让老百姓了解食品安全知识，发现问题，及时向我们反映，只有大家共同努力，才能共同创建食品安全城市。”
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