冰箱裡的肉凍多久就不能吃了?看這1張圖就懂了!99%的重慶人都不知道!

冰箱里的肉冻多久就不能吃了?看这1张图就懂了!99%的重庆人都不知道!

可能大家都有這樣一種習慣

那就是為了圖省事一次囤很多菜

在冰箱裡,以為這樣就可以高枕無憂了

但殊不知,冷凍食物也是有保質期的

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而食品種類、冷凍前處理和冷凍室溫度條件

極大程度決定了冷凍的期限

凍肉就是如此,凍的時間過長也是會變質的哦!

一張表揭秘“冷凍肉”保質期

假設我們能夠科學冷凍

那麼這些冷凍肉能夠保存多少時間呢?

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從上圖我們可以看到,冷凍肉的理論保質期相對較長,

正常情況下能保持10-12個月,但我們不要忘了在買賣過程中肉可能會受到細菌汙染。所以二狗子們最好在1個月內食用完,現買現吃。

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還有一點值得注意的是,二狗子們在選購時不要選那種早已發黃發白的肉,也最好不要把肉反覆解凍冷凍,這樣是極易導致變質。

這些食物要放冷凍室

翻看一下你家的冰箱

看看你都在冰箱裡面放了些啥

以下幾類食物,如果現在暫時不吃

也要儘快放入冷凍室哦

01

冷藏室裡快過期的食品

在冷藏室裡快要過期的食品,如豬肉、魚肉、雞肉等,我們可以先把它們放入冷凍室,這樣吃起來雖然口味稍差,但不至於危害身體健康哦。

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02

乾製食品

只要把乾製粉絲、乾果、蕨菜等系列乾製食品放進冰箱,就可以輕鬆解決口味變差、產生致癌物亞硝胺等問題。

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此外,茶葉也可以放入冷凍室哦。在這尤為注意的是,把東西從冰箱裡拿出來後,應該要稍等一會再打來,這樣口感就不會變的哦。

03

麵包等澱粉類主食

像是大部分的含澱粉類的主食,如麵包、饅頭等,如果不能儘快吃完,就要立馬放進冰箱,這樣才能有效延長保質期,避免食品吃起來過於乾硬哦。

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04

糧食和堅果類

在夏天,糧食稍不注意是很容易生蟲的,我們可以把它放入冰箱冷凍28天左右,這樣既能防蟲,還能防發黴。

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堅果類的食品,由於所含油脂比較多,在常溫下容易氧化發黴,產生難聞的氣味,所以也最好把它們放進冷凍室哦。

最好不要放進冰箱的食物

一般來說

放入冰箱的食物保質期稍微會長點

但有些食物放入冰箱可能會加速變質發黴哦

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01

蜂蜜

不少女性朋友們,都喜歡把喝不完的蜂蜜放進冰箱,以為這樣可以起到保鮮的作用,但事實上恰恰相反,這樣經過冷凍後的蜂蜜有可能會因為結晶析出葡萄糖,影響口感的哦。

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02

所有的葉子菜

由於葉子菜容易凍傷凍壞,並且產生難聞的味道,因此所有的葉子菜,包括空心菜、白菜、洋蔥等,最好都不要放入冰箱儲存。

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03

部分水果

芒果、香蕉、木瓜、牛油果等熱帶水果,最好不要放進冰箱,否則它們的表皮極易變褐、長出麻點或內部軟爛。小夥伴們最好買回來就吃完,這樣才能嚐到最新鮮的水果哦。

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其它食物能冷藏多久?

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想必大家對冰箱裡的冷藏知識

都有所瞭解吧,趕緊把這個消息告訴家人哦

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