1、丁連芳粉絲千張包
丁蓮芳千張包選用薄而韌的豆制千張，內裹以純精腿肉丁，配以開洋、乾貝、安吉孝豐所產蝴蝶片筍衣和炒熟芝麻等。包得緊密不透氣，可久煮不糊。
湯點輔料獨特。丁蓮芳千張包選用特製粉絲和秘製辣油，為獨門秘器。
與一般細長的地瓜粉絲不同，該店選用特製的綠豆粉絲，白而粗短，不放任何添加劑，是真正的綠色食品，就算烹煮三四回，亦不會變形糊脹，這辣油也是獨家秘製，內放炒熟白芝麻，芳香撲鼻，佐食時令人食指大動、胃口大開。
2、鑊餈
現在已經很少有人在街上手攤鑊餈了，但是每次想起爺爺做得鑊餈湯，甜甜糯糯的心裡便暖暖的。
3、定勝糕
定勝糕色呈淡紅，鬆軟清香，入口甜糯。主要是將米粉放入定勝糕模型內，摁實，面上用刀刮平，上籠用旺火蒸20分鐘，至糕面結攏成熟取出，翻扣在案板上即成。
4、燻豆茶
小時候泡一杯燻豆茶坐在陽臺的搖搖椅上暖暖曬著陽光看著外婆忙家事，感覺陽光都好甜。
5、玫瑰酥糖
玫瑰酥糖是由“屑子、酥心、骨子”製作而成，玫瑰酥糖“香、細、甜、酥”，它的特點是色澤乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不膩。爺爺最愛吃啦。
6、生煎肉餅
“生”煎了肉餅。第一口很驚豔，酥脆可口有肉味！但是吃完第一個就不想夾第2個了，很會膩啊。不過現在想想回味還是很好的。
7、細沙羊尾
記得長輩們經常會提起，在他們那個時候的細沙羊尾是用新鮮豬油配合紅豆沙做成的，做工複雜，但是口感和現在的是完全不同的，其實很多東西都是這樣，偏偏越舊的其實越好。
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