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中国食安讯：食品原材料来源？不详！环境卫生？脏乱差！操作人员健康与否？不知！食品安全隐患？极大！这些是无照无证食品的共有特征为此朝阳区食药监局自2016年以来主动出击向无照无证食品经营行为say no将风险隐忧消除在萌芽状态。
孙河：建立健全治理协调机制
成立以地区食药安委会主任为组长、食药安委会副主任为副组长的无照无证餐饮专项整治领导小组，加强对无证餐饮整治工作的统一领导，强化地区执法资源调配，保障整治工作顺利实施。通过广泛宣传，全面摸排，做到底数清情况明，使整治工作有的放矢，同时积极借助四个社区的平台作用，地区无证餐饮得到了有效治理。年初，无照无证餐饮挂账88户，截至目前，按照“随发现随治理”的原则，已治理119户，涉及人口269人，销账率135%。
将台：出重拳打击无照无证聚集区
率先对无照无证餐饮聚集区进行整治，以点带面，由将台地区食品药品安全委员会牵头，组织食药所及各成员单位对无证餐饮餐聚集区“安家楼村”“西十里居”进行重点集中整治，进行2次联合执法，发放告知书80余份，出动执法人员100余人，车辆9辆，对“西十里居”24家无照无证餐饮商户店面招牌全部拆除，一次性彻底取缔20家，其他无证餐饮单位见政府力度大，纷纷转行或自行撤租，消除了食品安全隐患，取得了很好的社会效益。
黑庄户：抓问题核心关键事半功倍
黑庄户食药所在对辖区内鲁店北路校园周边监督检查时，发现有3家无照无证食品经营单位。食药所执法人员告知单位负责人应办理营业执照、食品经营许可证方可营业。经了解，此处房产无法办理营业执照、食品经营许可证。考虑这一情况，执法人员多次对出租房房东及单位负责人进行思想教育和法律法规的讲解，通过他们，3家单位于2018年7月自行搬走。
来广营：联合执法聚力攻坚取得实效
来广营地区各部门发挥各自职能，相互配合，相互支持，形成了强有力的拳头，对违法经营行为持续打击，综合整治成效显著。截至目前，共出动执法人员453人次，依法取缔191家非法餐饮经营单位。同时，加强对利用违法建筑开设无照无证餐饮的排查取缔，共取缔此类经营户51家。针对巨大的经济利益诱惑仍反复反弹的情况，把航空医院旁的一条小胡同作为整治重点，对擅自开门开窗的12家无证餐饮经营户进行封堵，得到了附近居民和北苑小学的赞扬。
豆各庄：长效监管营造良好市场氛围
豆各庄食药所结合地区政府“穿墙打洞”“环保督查”“创建国家卫生城区”“创建食品安全示范区”等工作，坚持教育疏导为主、惩罚处理为辅的原则，联合地区各相关部门，集中优势兵力，对辖区29家无照无证经营商户区别不同的情况做好取缔与规范工作，起到了震慑违法者和教育广大经营者的目的，营造了良好规范的市场氛围。同时，将查处无证照经营作为优化地区经济发展环境、整顿市场经济秩序的重点工作纳入长期规划，以解决长效监管的问题。
管庄：紧盯死守还咸宁侯村一片安宁
管庄地区咸宁侯村为市级重点安全隐患地区，2017年11月，食药所联合管庄地区政府各职能部门组成专项执法组，对咸宁侯村展开了为期一个月的打击无照无证餐饮专项行动。每天早9点至晚11点，执法人员紧盯死守，无一日停歇。期间，共开展联合整治10次，依法查处无证照商户45家。2018年7月，各部门再次对咸宁侯村开展为期半年的环境整治。每天晚6点至9点，对整村进行巡逻，发现无照无证餐饮经营进行当场取缔，巩固了该地区整治效果，进一步净化了周边居民的生活环境。
建外：北郎东社区北平房恢复原貌
北郎东社区光辉里（北京市酿酒总厂）北平房原有食品经营主体22家，其中17家证照齐全，5家为无照无证食品经营单位。今年4至7月，建外街道食药所通过“街乡吹哨、部门报道”，采取联合执法模式，每周持续整治，对无照无证经营单位进行了取缔，没收了生产经营工具、设备设施；对有证照商户的开墙打洞行为，采取行政约谈经营商户、与产权单位沟通协调等方式，逐户进行清退封堵。截至7月31日，北平房餐饮街已呈现出十几年前原建筑结构，周边环境干净整洁，十几年来的历史遗留问题也得以解决。
高碑店：抓点抓小最美乡村依旧美丽
高碑店食药所以社区、村为最小的整治单位，执法人员联合社区工作人员一起，分重点分层次进行反复检查、劝导，对有办证条件单位协助办证，对现场无经营条件、不符合标准的经营户劝离，达到了疏堵结合目的。针对有的经营者利用执法人员中午吃饭时间开业的情况，执法人员放弃午休进行检查；有的无证经营者晚六点以后经营，执法人员加班到晚十点；对重点商户，一天检查多达5次，甚至连续10天进行不间断检查。多形式、高频次的执法手段，使违法者停止了违法行为，最美乡村环境秩序保持良好。
朝阳区食药监局：无照无证食品经营整治是一项长期工程，我们将不断总结整治过程中的经验做法，持续加大打击违法经营行为的力度，营造良好的营商环境，促进行业健康发展。
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