牡丹，雍榮華貴， 美豔絕倫是花中之王, 歷來被奉為庭園珍品，中國國花，並一直被中國人視為富貴、吉祥、幸福、繁榮的象徵。菏澤牡丹的特點是枝挺拔有致，葉繁茂多姿，花雍容華貴，被譽為觀賞牡丹之上品
分為兩個品種，西施種子、雞皮糙。其生產歷史悠久，品質優良，口感集“面、甜、香、綿、爽”於一體，藥用保健價值上乘
魯西南名吃之一，其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥裡鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調製，皮為小麥粉面發酵，將包子放入平底鍋 內 少許時間，再加面水，後澆香油，翻一遍出鍋即成，成為人民深受歡迎的食品
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