《扶搖》楊冪爲百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

由楊冪與阮經天主演的大型古裝女性勵志電視劇《扶搖》,最近可是大火。

“扶搖紅衣”“扶搖無極大婚”自電視劇開播以來,扶搖話題頻頻登上微博熱搜榜。

不說劇情,就單說劇中人物的顏值,就夠小編老老實實窩在沙發邊嗑瓜子,邊追劇了。

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

劇中阮經天飾演的長孫無極與楊冪飾演的扶搖第一次相遇,也是避免不了古裝偶像劇的套路“不打不相識”。

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

而劇中男女主角大打出手的原因就是為了搶靈藥百芝蘭。仔細看看這百芝蘭.......

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

這可不就是“洋薊”嗎?它在菜市場裡是這樣的.........

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

其實洋薊並不是蔬菜,它本質上是菜薊花的花苞,而外面一層層的鱗片其實是苞片,所以說洋薊要在合適的時候採摘,不然就開花啦!

菜薊在食用時口感介於鮮筍和蘑菇之間,有核桃仁的香味,具有消渴解酒的功效,營養豐富,健身養顏, 食用價值極高,有"蔬菜之皇"的美譽。

雖然長相稍顯威猛,形似大花苞,有如盔甲一般的“鱗片”,但絲毫不影響其在美食界的地位。

吃菜薊,需要有一百二十分的耐心,如果你很餓,還很急,吃這貨只會讓你無限崩潰......

首先,用剪刀把一片片“鱗片”尖端會刺手的部位剪掉,要切掉菜薊的頭,便可看到內部一層一層的構造,再切掉柄,留下1-2cm,且在底部特別硬的地方塗上一些檸檬汁,防止氧化變色。

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

將認真修剪好的菜薊,丟進放了一點點鹽的水裡煮,煮約40分鐘至一個小時,煮熟的菜薊,會變成淺棕色,取出放涼,便可開吃了。

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

最後到了享用美味的時刻,然而也並不輕鬆。

要把煮好的菜薊的苞片一片片的剝下來,蘸上蛋黃醬、荷蘭醬,或是以黃油為底,檸檬和醋調製而成的醬,吃其苞片底部最嫩的部分,大嚼是行不通的,正確的方式是用牙齒把裡面的“內容”刮出來,讓其和醬料在嘴巴里融合。

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

吃掉一片片苞片,最後到菜薊的最精華部分—菜心,菜薊的心有種淡淡的鮮,吃完後口中會迴盪著一股清甜,用小勺子慢慢挖取,如此儀式感吃法,優雅的不能更優雅了。

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

除此之外,烤、炸、煎等烹飪方式都可將菜薊的獨特性完美的呈現。

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

《扶搖》楊冪為百芝蘭大打出手 網友:去菜市場買吧,一籮筐!

小編想說:扶搖、無極,別打了!去菜市場買吧!有一籮筐!

素材整理自網絡


分享到:


相關文章: