什麼是飛地？
飛地，一種特殊的人文地理現象，指隸屬於某一行政區管轄但不與本區毗連的土地。通俗地講，如果某一行政主體擁有一塊飛地，那麼它無法取道自己的行政區域到達該地，只能“飛”過其他行政主體的屬地，才能到達自己的飛地。
上海的飛地概況
國內很多省市縣甚至鄉鎮都有飛地，要說擁有飛地最多的，非上海莫屬。上海的飛地總結起來包括兩大類，一類是農業類型的，一類是工業類型的。其中農業類型的飛地又可細分為農場、牧場和林場，工業類型的細分為鋼鐵類和煤炭能源類。
上海市練江牧場、上海市黃山茶林場位於安徽省黃山市，他們都是屬於上海的飛地。其中上海市練江牧場位於黃山市歙縣境內，上海市黃山茶林場位於黃山市黃山區境內。
上海市練江牧場
練江牧場，位於安徽省黃山市歙縣境內，距離上海約350公里。雖然距離上海很遠，但是這個牧場行政上完全歸上海市管轄。練江牧場面積不大，只有約2.9平方千米。牧場位於歙縣古城以北，大約5公里的地方。那裡有一條河流叫練江，它是新安江的支流，牧場就坐落在練江邊。
在練江牧場的東北方向，不到兩公里的地方有個小鎮。這個小鎮雖小，但是卻有一個響亮的名字叫桂林鎮，和山水甲天下的那個桂林同名。
練江牧場就位於歙縣經濟開發區與桂林鎮鎮區之間。交通便利，附近有G56 杭瑞高速、溧黃高速、皖贛鐵路通過。由於牧場離歙縣市區很近，因此到牧場也有公交車可達。
練江牧場建於1966年，因為緊靠練江，所以命名為練江牧場。建國初期，上海在全國各地有眾多的三線廠，職工數量非常龐大，牧場的建立是為了解決這些三線廠職工的供奶問題。
牧場建成以後，在知青上山下鄉的那些年頭，有將近4000名知青來到練江牧場勞動。牧場不僅養奶牛，還辦起了乳品廠、醫院、學校等單位。後來下鄉知青返城，練江牧場職工陸續離開練江牧場，回到上海。後來上海市成立農工商集團練江總公司來對練江牧場進行公司化管理，公司是政企合一的國有單位。練江牧場經過多年的發展，形成奶牛養殖，乳製品加工以及銷售的完整產業鏈。後來交給光明食品集團進行商業化管理運作。
練江牧場擁有眾多的品牌，如安徽“申光”，上海“牛朋”等。旗下有一系列的公司，如上海乳品七廠、上海牛奶練江鮮奶、上海練江牛奶棚等以乳業加工製造為主。生產的牛奶、奶粉、鮮奶、酸奶等乳製品，供應上海以及周邊地區。
上海市黃山茶林場
上海市黃山茶林場前身是安徽省地方國營黃山茶林場，建於1955年，隸屬安徽省公安廳。1965年10月，移交給上海市管理，上海付出300萬元。是年12月，建立了上海市黃山茶林場，隸屬於上海市農墾局。1966年12月，經安徽省和上海市協商，把原從黃山茶林場劃出的部分土地建立的安徽黃山林場，又劃給上海，改名為上海市黃山林場。1968年8月，上海市黃山茶林場與上海市黃山林場合並，仍稱上海市黃山茶林場。共有土地約9.5萬畝，其中，茶園面積4180畝，職工6400人，上海知青佔90%以上。
黃山茶林場位於皖南山區黃山腳下，黃山市黃山區譚家橋鄉境內，東近旌德縣，西近黟縣，北近青陽縣，臨近旅遊勝地黃山風景區。
黃山茶林場是當年上海響應國家“大小三線”建設時的產物。此前，它是安徽一個勞改農場，1965年，上海接管後，成為上海市農墾局的國營農場。當時上海團市委協助建設，從長興島抽調“上海青年農業建設隊”為建設骨幹，而後吸納了大批知識青年落腳，高峰時候員工及家屬超過萬人。如今，黃山茶林場屬光明集團旗下，農場大變樣，以茶林場為主體的的東黃山旅遊度假區，已成為國家4A景區。譚家橋國際旅遊特色小鎮被列入安徽“十三五”規劃綱要，成為文化旅遊旅產業重點項目。
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