當你有一天感覺身體好好的，體檢的時候突然檢查出來三高來， 是不是感覺眼前一片蒙啊。對於患有三高的患者而言就感覺到威脅了，那麼如何才能控制三高呢?接下來小編就給大家介紹下三高人群適合吃什麼?
5種食物是三高人士的選擇
1、三高可以吃銀耳
銀耳自古以來都是滋補佳品，它不但含有豐富的膳食纖維，而且可以作用於腸道，保障腸道的蠕動加快，進而使得吃進去的脂肪減少吸收量，而且再加上銀耳當中所含的植物多糖，可以有效的降低三高患者的體內膽固醇，可以提高增強免疫力，以及抗腫瘤，包括抗衰老，美容潤膚通便之功效，所以特別適合三高人群吃。
2、三高人群可以吃芹菜
目前在很多三高人眼中，芹菜成了香餑餑，有豐富的膳食釺維，而且還含有降三高成分，含有胡蘿蔔素，以及豐富的維生素c,還可以起到通便的作用，在吃芹菜的時候為了達到降三高最好的效果，要連葉一塊吃。
3、山楂也可以降三高
通過吃山楂降三高的效果也比較好，因為山楂含有豐富的果膠，有可溶性的膳食纖維，可以起到很好的降膽固醇，預防動脈粥樣硬化，吃山楂可以解膩除油，促進消化的功效也比較好，所以常吃山楂對降三高有很好的作用。
4、吃燕麥可以降三高
燕麥是三高人群比較值得選擇的食物，因為燕麥可以降低膽固醇，降低血脂，再加上本身含有豐富的纖維，而且這樣一種可溶性的纖維，在眾多穀類當中是很難看到的，所以經常吃是燕麥降三高是最佳食品。
5、洋蔥也是降三高食物
經常吃洋蔥，可以起到不錯降三高的作用，洋蔥含有環蒜氨酸，以及硫氨酸，而且這些化合物特別有助於血栓的溶解，在外國很多人都願意通過這洋蔥來降三高，達到了不錯效果。所以在每日三餐當中，對於三高患者，可以適當的增加洋蔥的量。
出現三高，必須要通過飲食調理，以上介紹的這些三高人群可以吃的食物，只是眾多食物當中的一部分，比如可以適當地多吃一些玉米，山藥，海帶，大蒜，辣椒等等，都是很好降三高的一些食物。因此三高患者要多瞭解，在飲食當中通過吃一些多樣化的降三高食品，才能減少三高併發症出現。
面對三高怎麼辦
1、減肥，代謝綜合徵一般面臨著腹部肥胖的威脅，所以一定要積極減肥;
2、運動，不僅僅是為減肥，還能提高血管功能;
3、調整飲食結構。在飲食上一般推薦“地中海飲食”,即食物中富含水果、蔬菜、粗糧;選擇富含不飽和脂肪酸的堅果、橄欖油;食用奶製品和魚肉;少吃紅肉，低鹽飲食。
他能降三高的食物
1.燕麥
燕麥能降低膽固醇和血脂，這是因為燕麥當中含有豐富的膳食纖維，尤其可貴的是這種可溶性的纖維，是在其他的穀物當中很難找到的。
2.玉米
玉米是我們生活中經常見到的粗糧，玉米當中含有豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，以及含有豐富的維生素與胡蘿蔔素，並且還有不少膳食纖維。
經常食用玉米，或者是做菜的時候用玉米油，就能有效的降低膽固醇並且軟化我們的血管，煮玉米吃是玉米最好的食用方法。
3.山藥
山藥有“神仙之食”的美稱，其含有的黏液蛋白對於預防心血管系統的脂肪沉積有著很強大的作用，還能保持我們血管的彈性，防止動脈硬化有積極的作用，同時山藥瘦身的功效也是不可忽略的。
4.海藻
海藻有著海洋蔬菜的美稱，海藻的熱量很低，而且還含有低脂肪，這些特點是非常讓人關注的，藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力和抑制腫瘤的作用。
正確服用藻類，還能抗感染，並且降低膽固醇，延緩我們身體衰老等多種生理功能，海帶等食物當中還含有豐富的膠體纖維，能顯著的降低血清膽固醇。
預防中風 要注意這六項!尤其是三高人群
中國居民膳食指南建議，成年人每天應吃蔬菜300-500克，新鮮蔬菜含65%-95%的水分，同時還含纖維素、果膠、澱粉等，是胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、葉酸、鈣、磷、鉀、鐵等的良好來源。多吃蔬菜可保持腸道的正常代謝，能提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病的風險。而我們所面臨的問題是，往往吃夠了數量，卻無法補充足夠的營養。另外，專家表示，如果蔬菜烹調不當導致葉酸、維生素等流失，還會有一個直接的後果就是可能導致中風的發生。
為什麼蔬菜的烹調方法會導致中風?預防中風的措施有哪些?相信今天天天養生網小編的分享可以給你答案。
為什麼蔬菜的烹調方法會導致中風?
據權威媒體《中國新聞網》報道，平均每12秒，我國就有1人發生中風，每21秒就有1人中風離世。數據顯示：我國居民葉酸缺乏比例高達20%-60%。人體缺少葉酸的攝入，容易導致血液中的同型半胱氨酸含量升高，這種物質的升高將直接導致腦中風發生的概率直線上升。
缺少葉酸的人不會有特別明顯的症狀，但是他們若同時伴有高血壓，那麼中風的風險將提高12倍!葉酸可改善血管內皮功能，預防冠心病等慢性心血管疾病，對人體是普遍有益的，即便沒有高血壓，充分攝入葉酸，也可以極大減少腦中風的發生概率。由中美醫學家聯合完成的研究證實，補充葉酸可有效降低腦卒中的風險。
預防中風 要注意這六項!尤其是三高人群
專家建議，補充葉酸，首先應從天然食物開始，規律飲食、均衡營養，儘量多吃含葉酸高的食物，並且改變一些烹製習慣，儘可能減少葉酸流失。
葉酸性質不穩定，遇光、熱或紫外線照射就容易失去活性。我們買蔬菜的時候，最好帶個黑色的布袋，買回家的蔬菜也最好不要讓陽光直接照曬，這樣可以有效保持蔬菜當中的葉酸活性。
不正確的清洗與烹調方法也損失一部分，比如蔬菜貯藏2-3天后，葉酸損失50%-70%;煲湯等烹飪方式損失50%-95%;鹽水浸泡過的蔬菜裡葉酸也損失很大。綠葉菜經過加熱後葉酸損失很多。
如何有效地預防中風?
老年女性高鉀膳食有助於預防中風
美國《中風》雜誌的一項研究證明，在老年女性人群中，高鉀膳食有助於預防中風。美國FDA曾批准這樣一條健康聲明：含有高鉀和低鈉飲食的食譜能降低高血壓和中風的風險。只要一份食物中含有350毫克以上的鉀，就可以標註這條聲明。在我國的《高血壓防治指南》中明確指出：低鈉、高鉀的飲食習慣，有助於預防和治療高血壓、中風。
每天吃多少鉀合適?國內推薦標準是健康成年人每天2克，預防慢性病的標準是3.6克。而世衛組織推薦的是每天3.5克，美國的推薦量則更高，每天4.7克。調查顯示，中國居民的鈉攝入量普遍過高，鉀攝入量則不足。在飲食中增加富鉀食物，降低烹飪中的食鹽用量，對控制血壓，預防高血壓、中風等都是有利的。
如何達到膳食鉀的推薦量?每天吃足夠的綠葉蔬菜、高鉀的水果(比如香蕉)、薯類等。代表食物有菠菜、空心菜、莧菜、芥藍等。每天攝入一斤的新鮮綠葉菜，就可以滿足鉀需要量的一半。而且，這些深綠色蔬菜中還富含胡蘿蔔素、核黃素、維生素C及各種植物化學物，營養價值也較高。
若通過綠葉蔬菜來補鉀，需注意平衡其中的維生素。所以，烹飪時，建議少鹽少油、低溫烹炒。不僅可以控制鈉的攝入，還同時補充了鉀，使鈉鉀平衡，才能更健康。在選擇蔬菜的時候除了注意高鉀外，還需注意低鈉。蘆筍、莧菜、油菜等鉀含量相對較高，且鈉含量較低，“鉀鈉比”較高，是我們補充鉀的好選擇。
“H型”高血壓更易發腦中風，補充葉酸和維生素可降低風險
在中國高血壓患者中，大約75%是“H型”高血壓，更易發生腦中風。一項最新研究顯示，經常吃綠色蔬菜和新鮮水果，及時補充葉酸和維生素，可降低並減緩因高血壓可能引發腦中風的風險。
專家分析認為，由於環境或飲食因素，導致葉酸攝入量不足，使得體內HCY水平升高。 “中國人在烹飪方式上多傾向於油炒等，同樣是吃蔬菜、吃水果，容易導致葉酸和維生素流失! ”葛均波教授說。
有數據顯示，長期服用葉酸降低HCY，用於一級預防可降低25%的腦中風風險;補充葉酸等維生素，可使腦中風病死率減少37%。
做好頸部、頭部、肩部運動防中風
頸部運動：平時要經常進行頸部的活動，可以轉動頸部，也可以前後運動，更好的辦法是定期進行頸部的按摩，這種外力會強迫頸部運動，可以減少血脂在頸動脈的沉積，加速血液循環，預防血栓的形成。
頭部按摩：可以相互按摩，也可以藉助其他人進行按摩，頭部的血管是最細最長的，因此，中風最容易是腦血管的栓塞。經常按摩頭部，有助於頭部血管的循環加強，防止栓塞。
肩部運動：因為肩頸相連，肩部運動可以緩解肩部肌肉的壓力，這樣可以減輕腦部的壓力，改善腦部血壓循環，減輕頸部的壓力。
預防中風要注意控制“三高”，定期檢查
首先，要控制高血壓，這是預防中風的重點。
高血壓病人要遵醫囑按時服用降血壓藥物，最好每日監測，特別是在調整降壓藥物階段，以保持血壓穩定。要保持情緒平穩，少做或不做易引起情緒激動的事，如打牌、搓麻將、看體育比賽轉播等。飲食須清淡有節制，戒菸酒，保持大便通暢。適量運動，如散步、打太極拳等。
其次，防治動脈粥樣硬化，關鍵在於防治高脂血症和肥胖。
養成健康的飲食習慣，多吃新鮮蔬菜和水果，少吃脂肪高的食物，如肥肉和動物內臟等，適量運動增加熱量消耗，服用降血脂藥物。
第三，控制糖尿病，遵醫囑服用降糖藥，定期測血糖，積極預防和治療糖尿病併發症。
可在醫生的指導下，根據標準體重、工作性質與日常生活習慣，計算每日所需的總熱量，然後換算成食譜。每餐要定時定量，限制吃糖，禁酒，多吃豆類食品和纖維素含量多的食品如糙米、粗麵、海帶、海藻等。適量運動，運動療法與飲食、藥物治療密切配合。
第四，注意中風先兆。
一部分病人在中風發作前常有血壓升高、波動、頭痛頭暈、手腳麻木無力等先兆，發現後要儘早採取措施加以控制。
第五，控制短暫性腦缺血發作。
當病人有短暫性腦缺血發作先兆時，讓其安靜休息，並積極治療，防止其發展成腦血栓形成。
第六，注意氣象因素的影響，並做到定期檢查。
季節與氣候變化會使高血壓病人情緒不穩，血壓波動，誘發中風。在穿衣、飲食、運動等方面都要順應四時氣候變化，保持良好的心情和心態。
45歲以上人群建議每年進行頸動脈B超檢查，看看有無斑塊;每年進行腦血流圖檢查，看看有無血流異常;必要時進行頭顱CT檢查，排除血管畸形的可能。
好了，給大家介紹了這麼多就介紹到這裡吧!大家如果還有什麼不懂的或者疑問的隨時可以諮詢小編哦!希望大家多多鍛鍊身體，不再有三高。
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