氣血不足的人，除了身體的代謝不好之外，跟營養的攝入也有很大的關係。平時飲食的過程中，有些人喜歡偏食，有些人選擇節食，這些都會影響氣血，造成氣血不足，所以整個人的精神狀態也不好。所以，要想補充氣血，先得從食物著手，有哪些食物可以補血、益氣呢？
一、紅糖
對於女性來說，紅糖不僅是調理經血的好東西，它還可以補充氣血，這與紅糖裡面的物質成分有關係，所以對於氣血不好的人群，無論男性，還是女性，都可以適當地攝入紅糖，由此來提升氣血。一般來說，可以將紅糖與其它的食物一起搭配使用，比如銀耳、白粥等。
二、銀耳
作為大眾喜愛的食物之一，銀耳的口感自不必說，它的做法也是風格多變的，所以對於偏食的人群來說，不論是將銀耳製作成涼拌菜也好，還是製作成為銀耳粥也罷，都可以將銀耳的營養成分發揮的淋漓盡致。因此，建議氣血不好的人，可以將銀耳與白米粥作為搭配，四季皆宜。
三、山藥
很多人吃火鍋的時候，都會將山藥與土雞一起使用，這樣既解了油膩，又補充了營養，山藥裡面含有很多對人體有益的營養元素，所以被使用以後，可以很好地補充身體所需的營養，由此來實現補充氣血的目的。一般來說，山藥以鮮嫩為宜，這樣既可以保證口感，又不至於丟失營養成分，所以建議大家將山藥製作成粥，這樣可以老少皆宜。
四、薏米
說起薏米，人們會將其用來做粥，其實這是很好的製作方法，同時也很好的發揮了薏米的營養價值。首先，薏米不僅含有成分很高的澱粉，可以幫助身體快速補充能量。其次，它還含有很多對身體有用的營養物質，可以對氣血補充非常有幫助。所以，無論是夏季，還是冬天，一碗薏米粥也可以對氣血很有幫助。
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