現在人為了減肥，簡直是無所不用其極，最近就有報道稱，有一名杭州29歲男子，5年不吃晚餐，結果得了嚴重的胃潰瘍，好在發現的早，要是持續下去，很有可能得胃癌!
其實，控制能量攝入的思路是對的，但是不能不吃晚餐，在這裡，我給大家推薦一些糖分低、飽腹感強、營養價值高的蔬果，來吃飽肚子，控制能量。
一、黃瓜
黃瓜
黃瓜的營養價值比較高，含有很高的膳食纖維含量，而且還是一種天然的利尿劑，適合高血壓患者食用，還含有很多礦物質和維生素，在全國各地均有種植。
關於黃瓜還有一個典故：黃瓜是從西域傳過來的，以前叫胡瓜，五胡十六國的時候，後趙的石勒嚴禁國人說話寫字出現“胡”字，違者問斬，有一天他和臣子吃飯，他指著桌子上面的胡瓜問：“卿知此物何名？”，臣子恭敬的說：此物叫玉盤黃瓜。石勒聽後，滿意地笑了。自此以後，胡瓜就被稱做黃瓜，在朝野之中傳開了。
二、西紅柿
聖女果
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素，具有一定的抗癌、抗氧化、抗衰老的作用，不過值得注意的是，不成熟的西紅柿不能吃，因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄鹼。
西紅柿原產地在秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。後來傳入歐洲，有一個畫家，在畫西紅柿的時候，飢渴難耐，實在忍不住才吃了一個，從此以後西紅柿才進入到餐桌之上，西方人叫做番茄，傳入中國之後，因為跟我國的柿子外形相似，所以我們稱之為“西紅柿“。
三、柚子
柚子
柚子富含維生素和礦物質，而且糖分含量低，含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用）最佳的食療水果之一。
柚子的減肥機理：比起其他水果來，它屬於柑橘類，維生素c的含量豐富，而且纖維含量也很多，易產生飽腹感。然而它的熱量卻很低，例如，一片沙田柚（140g）才20大卡，相當於一碗米飯熱量的十分之一。
各位讀者朋友，你們有不吃晚餐減肥的例子嘛？結果如何呢？
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