我記得
還是小時候
總在快要過年時
村子裡就開始魚塘抽水抓魚
把魚塘的水抽乾所有人都下去摸魚
一家乾塘，眾鄰幫忙
捕魚捉蝦，你爭我搶
一派豐收喜慶景象
真是懷念
每逢乾魚塘
通常都會轟動全村人
從早上開始給魚塘放水、抽水
這個得需要一人守在旁邊
以防魚從排水的口子上跳出去
當魚塘裡的水越排越少的時候
也差不多到晌午後了
鄉親們吃完中飯後
三三兩兩興奮地圍到魚塘邊
討論今年魚塘的收成會是怎樣
摸魚咯~摸魚咯~
當水放得差不多的時候
大家都會下魚塘幫忙抓魚
一條，二條，三條...抓都抓不完吶
不過，不要小瞧鄉親們的實力
這不，兩個小時不到
那些在泥水上面蹦躂的魚
就抓得差不多了
如果你以為這樣就把魚抓乾淨了
那就錯了
有兩種經常見的魚啊
最是喜歡躲在泥巴里面一動不動
偶爾呼吸時才稍微動那麼一下下
這個時候就需要一雙犀利的眼睛啦
當看到平靜的泥面上
有哪裡動了一下又一下的時候
就趕緊走過去，手一抓
嘿嘿，一條大鯽魚或是大黑魚就到手啦
那種喜悅啊
真是前面剛乾塘抓魚不能比擬的
魚塘裡的大魚都抓得差不多了
塘主會把水再放進魚塘
讓那些小魚兒繼續生長
熱情的塘主會給鄰里鄉親
都送上一二條魚讓大家嚐嚐鮮
那些幫忙抓魚的人就請到家裡
好好吃上一頓
鄉下自家養的魚
不下飼料，只喂青草
肉質鮮嫩，沒啥腥味
不論是清燉還是煎炒
加點蔥姜和自家釀製的米酒
就是一道香噴噴的人間美味
快過年了
你準備好了嗎
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