我记得
还是小时候
总在快要过年时
村子里就开始鱼塘抽水抓鱼
把鱼塘的水抽干所有人都下去摸鱼
一家干塘，众邻帮忙
捕鱼捉虾，你争我抢
一派丰收喜庆景象
真是怀念
每逢干鱼塘
通常都会轰动全村人
从早上开始给鱼塘放水、抽水
这个得需要一人守在旁边
以防鱼从排水的口子上跳出去
当鱼塘里的水越排越少的时候
也差不多到晌午后了
乡亲们吃完中饭后
三三两两兴奋地围到鱼塘边
讨论今年鱼塘的收成会是怎样
摸鱼咯~摸鱼咯~
当水放得差不多的时候
大家都会下鱼塘帮忙抓鱼
一条，二条，三条...抓都抓不完呐
不过，不要小瞧乡亲们的实力
这不，两个小时不到
那些在泥水上面蹦跶的鱼
就抓得差不多了
如果你以为这样就把鱼抓干净了
那就错了
有两种经常见的鱼啊
最是喜欢躲在泥巴里面一动不动
偶尔呼吸时才稍微动那么一下下
这个时候就需要一双犀利的眼睛啦
当看到平静的泥面上
有哪里动了一下又一下的时候
就赶紧走过去，手一抓
嘿嘿，一条大鲫鱼或是大黑鱼就到手啦
那种喜悦啊
真是前面刚干塘抓鱼不能比拟的
鱼塘里的大鱼都抓得差不多了
塘主会把水再放进鱼塘
让那些小鱼儿继续生长
热情的塘主会给邻里乡亲
都送上一二条鱼让大家尝尝鲜
那些帮忙抓鱼的人就请到家里
好好吃上一顿
乡下自家养的鱼
不下饲料，只喂青草
肉质鲜嫩，没啥腥味
不论是清炖还是煎炒
加点葱姜和自家酿制的米酒
就是一道香喷喷的人间美味
快过年了
你准备好了吗
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