信阳毛尖，大多数男人的最爱。也有不少女士喜欢喝信阳毛尖。前几天有一个同事到办公室与我聊天，谈到好的信阳毛尖喝的真是舒服，就是可遇不可求。
是的，近年来不少外地茶流通到茶叶市场，直接坑苦了爱好喝信阳毛尖的茶客。在滥竽充数、缺少监管手段的条件下，很多爱好喝茶的人，体会最深的是花钱了没有买到好东西。
今天，趁着周末时间，闲笔几句，和大家聊聊如何选择信阳毛尖。作为土生土长的信阳茶农出生，我了解也并不是很多，不足之处，还请多多包涵。
一、核心产区在哪里
信阳产茶地方很多，核心产区在“五云两潭一寨一门”。四望山是信阳浉河区海拔最高的山，山上有李先念革命旧址、仙女潭等景点，在此标记，以示后来旅游所用。
具体如如下图所示。
二、信阳毛尖的大概市场价位
要想买到真品信阳毛尖，首先要对信阳毛尖的市场价位有所了解。
明前信阳毛尖，即春茶第一次采摘。一般从3月下旬到清明节前后，基本上是纯芽。特点有三：一是名气大，二是产量少，三是采摘短。一般价格在800-1500不等，主要看茶农的炒制水平，高者2000以上也大有人在。
雨前信阳毛尖，即雨前茶，多数茶客的最爱。明前茶过后到谷雨期间就是雨前茶，昼夜温差大，早就茶叶口感醇厚、入口微涩的独特口感，简单的说比明前茶更有茶叶味道，产量大、口感好。一般价格在400-1000不等。主要分为大芽、中芽、小芽，区分方式为纯芽的大小。雨前茶是送人或自己喝的首选。雨前茶如下图：
春尾茶，谷雨过后，气温逐渐上升，茶叶生长速度加快。春茶接近尾声，价格不贵，很适合要求经济实惠，喝茶量大、喜欢喝浓茶的茶客。一般价格在200-400不等。
夏茶，一般指小满过后采摘的茶叶。高山茶在春尾茶采摘之后就开始修剪，几乎没有人采摘。
白露茶，俗称“秋老白”，信阳当地谚语“春茶贵、夏茶涩，会喝还是秋老白”。经历夏天的养分积蓄，白露茶味道厚重，价格比雨前茶低。如果你选择中秋送礼或过年用茶，我还是建议你选择白露茶。
三、如何选择
首先，掌握价位之后，基本上选择就容易多了。就像不可能十万买辆新宝马是一个道理。
（1）无论明前、雨前、白露茶，家里自己喝大芽就可以；办公室喝或送人选择中芽或小芽。
（2）茶叶3泡以上还有味道，说明产地较为正宗；外地茶一般第3泡约等于白水。
（3）永远要相信一分价钱一分货，销量不代表一切。
（4）如果你对茶叶店不托底，尽量选择一些大品牌，价格虽然高一些，但基本可以保证是信阳毛尖。
（5）新茶茶汤颜色过绿或过黄，建议不要购买。正宗信阳毛尖汤色明亮淡黄。
不过，越来越多的媒体平台，让茶乡人能够宣传、介绍、直销信阳毛尖，茶友们也能有更多渠道购买到正宗的信阳毛尖。茶乡人，愿采山中珍馐，为您送上一杯清茶。
最后，祝愿大家都能买到正宗、心意的信阳毛尖。
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