「神行路書」廈門自由行攻略大全

關於廈門

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"城在海上,海在城中",廈門是一座風姿綽約的"海上花園"。島、礁、巖、寺、花、木相互映襯,僑鄉風情、閩臺習俗、海濱美食、異國建築融為一體,四季如春的氣候更為海的魅力錦上添花。風景秀麗,氣候宜人,這裡是全國環境最好的城市之一。

鼓浪嶼:素有"海上花園"、"萬國建築博覽"、"音樂之鄉"、"鋼琴之島"之譽, 島嶼小資情調濃郁,是浪漫的邂逅地。

廈門大學:中國最美的大學校園之一。濱海風光,建築散落雲霧之中,若蓬萊仙境;最妙海塘堤岸,紅花綠影,鑲嵌於鷺島之西。

最佳旅行季

廈門冬無嚴寒、夏無酷暑,且日照時間長,陽光充沛,一年四季樹木常青、鮮花盛開並各具風采。不過每年 8 月前後,是颱風多發季節,此時前往廈門一定要多關注氣象信息。

消費指數

在廈門旅遊,消費主要集中在吃和住上。吃方面的費用,廈門的水平比北京稍低,特色小吃大概在人均 10—15 元之間,一些具有小資情調的熱門餐館人均消費大約在 40 元左右;住宿方面,房價從百元至千元不等,不過很多旅行者都熱衷於這裡的小型家庭旅館,價格在100—200之間,經濟實惠,還情調滿滿。

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廈門初體驗

★ 鼓浪嶼面積不大,趣味卻一點不少,彎彎曲曲的小街、到處可見的美食小店、眼花繚亂的個性小店,市井氣與小情調互不侵犯。

★ 廈門的環島路,依山傍海,綠草叢生,椰樹林立,一派亞熱帶風情,路面乾淨整潔,空氣清新怡人。可以租輛自行車,騎行在最美馬拉松賽道上聆聽海浪,輕拂海風。

★ 太多人走進"號外奶茶"是被窗口的手繪瓶子吸引,那隻胖胖的笨貓,緊緊抱著一個闊口瓶子,令人過目不忘。

★ 不得不說,鼓浪嶼大概是全國最美明信片的集散地了,寄明信片成為不可不體驗的趣味活動。郵寄的方式也被髮揮到極致,有慢遞、定時寄送、普通寄送,寫下熟悉的地址,問候的話語,讓郵差帶走海水的味道吧!

★ 漫步在中國最美的大學校園,年少的味道會帶你重回青蔥歲月。廈門大學最大的亮點在於芙蓉隧道,這是中國最文藝的隧道,全長 1.01 公里,隧道的牆上滿滿都是廈大學子描繪的塗鴉。

景點指南

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這個城市,很乾淨,有著大都市的繁華,也有著普通小城的安靜自在,四季如春的氣候更為其錦上添花。廈門可以分為廈門本島和鼓浪嶼兩部分。廈門島又可大致分為五個旅遊區,其中南普陀旅遊區和集美旅遊區是遊客出行的必去地,如果時間緊張的話,同安旅遊區、萬石山旅遊區和海滄旅遊區可以下次再玩。到廈門遊玩,對於普通遊客來說,一般 2、3 天就已足夠,如果時間充裕,可以花 1 天時間在鼓浪嶼;當然,如果要把整個廈門都玩透,建議 5-7 天為佳。

01 日光巖

日光巖是由兩塊巨石一豎一橫相倚而立,為鼓浪嶼最高峰。日光巖頂的天風臺是鼓浪嶼的最佳觀景點。

02 菽莊花園

菽莊依海建園,海藏園中,傍山為洞,壘石補山,與遠處山光水色互為襯托,渾為一體。

03 南普陀寺

南普陀寺是廈門著名古剎,背依秀奇群峰,面臨碧澄海港,風景絕佳。寺後五峰屏立,松竹翠鬱,巖壑幽美,號"五老凌霄",是廈門大八景之一。

04 廈門大學

廈大校園依山傍海,背靠五老峰,與閩南古剎南普陀寺為鄰,出了白城校門就是海濱浴場。校園建築獨特,風景秀麗,被譽為"中國最美的大學校園"。

05 胡裡山炮臺

胡裡山炮臺擁有當今世界最大和最小的兩門炮。炮臺結構為半地堡式、半城垣式,具有歐洲和中國明清時期的建築風格。

06 環島路

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環島路是廈門國際馬拉松比賽的主賽道,被譽為世界最美的馬拉松賽道。

07 集美學村

集美學村既是鍾靈毓秀之地,又是凝集眾美的觀光風景區。集美學村在陳嘉庚先生親自指導下創立,其建築融中西風格於一爐,體現了典型的閩南僑鄉的建築風格。

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住宿 Sleep

廈門擁有各種檔次的酒店、招待所、客棧和青年旅舍,房價從百元至千元不等。除了豪華的星級酒店,廈門最富有特色的當屬家庭旅館了,無論是鼓浪嶼還是廈門島內,都有很多小型家庭旅館,價格在 100 元 -300 元不等。這些地方大多以服務好著稱,跟老闆喝喝茶、聊聊天,瞭解一下老廈門的故事和現在廈門的美食文化。

鼓浪嶼附近

鼓浪嶼是廈門最具特色最著名的旅遊勝地,更是諸多遊客奔向廈門的主要目標,喜歡的話可以直接住在島上。鼓浪嶼比較適合文藝、小資一類的青年居住,但島上的旅館價格一般比較貴,而且最好要提前預訂。

廈門大學附近

住在廈門大學附近的原因,一是價格相對便宜些,有很多旅館;二是廈大周邊即是廈門必遊景點,比如南普陀寺、白城、胡裡山炮臺、環島路等;三是這裡交通極為便利,幾乎就是廈門的一個交通樞紐。廈門大學西門門前是一個汽車總站,大概七八趟公交車的終點站就在這裡,發往廈門幾乎任何重要地點,去"集美",去"同安影視城",都可以從這裡出發。

舌尖上的廈門

廈門的風味和土特產頗負盛名。以廈門菜為代表之一的閩菜是中國八大菜系之一,廈門菜餚對中國各大菜系兼容幷蓄,創出清、鮮、淡、脆、略帶微辣的獨特風味,尤以生猛海鮮、仿古藥膳、普陀素菜、風味小吃著稱。

薑母鴨

廈門薑母鴨以紅面番鴨為原料,用芝麻油將鴨肉炒香後,再加入老薑(薑母)及米酒等燉煮而成。

土筍凍

這是一種由特有產品加工而成的凍品。沙蟲經過熬煮,體內所含膠質溶完全入水中,冷卻後即凝結成土筍凍。

花生湯

花生湯看似沒有什麼技術含量,但黃則和的花生湯,卻是湯色乳白,清鮮甘甜;花生片酥爛而不碎,入口即化。

海蠣煎

海蠣煎又稱蠔仔煎,是閩南地區特有的小吃。香鮮細膩、美味可口。

南普陀素菜

南普陀素菜,已有百年曆史,被譽為"天下第一素宴"。 南普陀素菜秉承佛教飲食傳統 , 融合了宮廷素菜的精細,民間素菜的天然,寺院素菜的純正,素菜素作,素菜素名。

同安封肉

閩南同安區"封肉"。是用一大塊三五斤重的豬腿肉摻和著海蠣幹、香菇、蓮子、蝦米等佐料,潑上醬油,再用紗巾包裹裝盆,加蓋入籠蒸熟之,上桌才掀蓋,所以叫作"封肉"。

浮嶼大同鴨肉粥

浮嶼大同鴨肉粥據說是最正宗的,"只此一家,別無分店"。粥底不是"很厚",米粒"分明",鴨肉"滑滑嫩嫩"的,一口下去"有粥有肉","相當鮮美"。

蝦面

正宗的蝦面,湯頭滋味濃郁,香氣撲鼻,上面還浮著一層厚厚的紅油。這鮮豔的色澤是蝦頭加上特定食材細火熬煮而成。

廈門特產

鼓浪嶼餡餅

餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品,料精工細,

系選用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成,餡餅餅皮香酥油潤,餡科冰涼清甜。

廈門珠繡

廈門珠繡以新穎別緻、富麗堂皇、光彩奪目見稱,有珠拖鞋、

珠掛圖,珠繡包等一百多個品種。運用凸繡、平繡、串繡、粒繡、亂針繡、豎針繡、疊片繡等傳統的工藝手法、繡製出淺浮雕式圖案。全珠圖案構圖嚴謹,;半珠圖案優雅秀美。

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線路推薦

廈門是一個看得見、聽得到,足以並且值得全身心去體驗的城市。看得見的是風景,看不盡的也是風景。在看不盡的風景背後,是聽得到的廈門,不是車馬的喧譁,不是人聲的鼎沸,而是久違的鳥叫聲,是環島路沿岸的濤聲,是老街銀髮的老人們聊天時的閩南語,是戲臺上咿呀的古老的南音歌仔戲,更是鼓浪嶼小巷深幽的琴聲……

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廈門經典一日遊

可以到著名的南普陀寺感受宗教氛圍,然後到旁邊的廈門大學漫步,感受廈大獨有的寧靜和浪漫,彌補心中的遺憾,還可觸摸胡裡山炮臺的大條石,最後坐渡輪到"海上花園"鼓浪嶼享受難得的閒適和浪漫。

線路設計

南普陀寺 —廈門大學 —白城沙灘 —胡裡山炮臺 —遊環島路—中山步行街 —鼓浪嶼

上午:廈門乘車前往南普陀寺,遊覽閩南古剎南普陀寺、外觀廈門大學;遊覽胡裡山炮臺、清兵營房;乘車遊覽環島路,並可遠眺隔海相望的金門、大擔、二擔諸島,抵達輪渡碼頭,乘遊船海上看金門:欣賞海峽兩岸風光,海上軍事分界線

下午:乘渡輪登上"海上花園"鼓浪嶼;漫步紅花、綠樹、小屋點綴的"平等島",看各式各樣的風情別墅、萬國建築;遊覽菽莊花園、 鋼琴博物館、十二洞天;漫步港仔後海濱。遠眺鼓浪嶼最高峰——日光巖。

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廈門精華二日遊

花一天時間靜靜品味鼓浪嶼的慢節奏,還可以在環島路上享受騎車的樂趣。

線路設計

D1:南普陀寺 —廈門大學 —環島路 —集美學村

早上到南普陀寺朝拜,然後漫步浪漫美麗的廈門大學,回味青蔥歲月。下午到椰風寨環島路,或快或慢地騎行在最美馬拉松賽道上,觀賞迷人的海濱風光。運動完畢,前往鍾靈毓秀的集美學村。傍晚時分,坐在海岸邊吹海風邊撿貝殼螃蟹。

D2:鼓浪嶼一日遊

步行至皓月園,瞻仰鄭成功巨型花崗岩雕像。從皓月園出來前往為紀念中國著名婦產科專家林巧稚大夫而建的毓園,之後到達菽莊花園,參觀被譽為中國唯一、世界一流的鼓浪嶼鋼琴博物館。午飯到達有名的日光巖,這裡是鼓浪嶼的最佳觀景點,放眼望去,鷺島盡收眼底。還可以順道遊覽鄭成功紀念館和百鳥園,前往廈門海底世界,感受美妙的水族世界。

廈門視聽深度遊

線路設計

D1:鼓浪嶼 —皓月園 —環島海濱浴場 —菽莊花園 —鋼琴博物館

乘船來到鼓浪嶼,走沿海路線,遊覽皓月園,重溫鄭成功的雄風;沿著石頭棧道來到環島海濱浴場。沿著環島棧道走到盡頭就到了菽莊花園,參觀鋼琴博物館,看江南風情小院,再去眺望一下寬廣的大海。

D2:毓園 —日光巖 —鄭成功紀念館 —廈門海底世界

清晨,在愜意中醒來,開始萬國建築之旅,參觀鼓浪嶼上留存的各國風格建築,之後到毓園瞭解一下"萬嬰之母"林巧稚的生平事蹟。穿過鼓浪嶼有些錯亂的小路,開始爬日光巖。沿著小路下山時,可以看到鄭成功演武點兵的遺址,還有一些雕塑紀念鄭成功和他的軍隊。最後沿著海邊兒的小路返回鋼琴碼頭,參觀碼頭旁邊的廈門海底世界。

D3:廈門大學 —胡裡山炮臺 —環島路 —觀音山

早上去中國最美的大學校園,然後到胡裡山炮臺參觀,這裡有世界上現存最大的海岸炮。從炮臺出來,租一輛自行車,沿著環島路騎行,欣賞海景。沿著環島路繼續騎行,經過有眾多娛樂設施的椰風寨,就是觀音山了,每年的沙雕節使得這片沙灘熱鬧非常。

D4:中山路—禾祥西女人街—海灣公園—咖啡酒吧一條街

上午到中山路購物,這是條歷史名街,靠近輪渡出口的黃則和花生湯是廈門名小吃。從中山路出來,前往禾祥西女人街,這是廈門當地人購物最多的地方。傍晚時分,乘車到寧靜的海灣公園吧,靜謐的篔簹湖,美麗的美人魚雕像,大片的熱帶植物,城市的嘈雜似乎已經遠去。篔簹湖西岸的咖啡酒吧一條街是喜好夜生活人們的絕佳去處。

D5:集美學村—集美陳嘉庚紀念勝地

高高的牌坊還能讓人從中看出學村的繁榮,從小學到大學,都能在這裡找到,建築之精緻,設計之獨特,足見用心良苦。從集美學村出來,可到緊鄰的鰲園瞻仰緬懷陳嘉庚先生。

廈門 - 金門一日遊

如果在廈門停留 3-4 天時間充足的話,可以用一天時間到距離大陸最近的離島金門遊覽,感受一下不一樣的風情。

線路設計

莒光樓 -- 水頭古厝群 -- 金門國民小學 -- 翟山坑道 -- 中山紀念林

線路詳情

早起到碼頭,乘船前往金門。首先參觀金門的地標莒光樓,它仿古代麒麟閣三層式建築,外觀雄偉、氣宇非凡。然後乘車到水頭古厝群欣賞中西合併建築,得月樓是這裡最負盛名的古洋樓,再到金門國小及附近參觀傳統的閩南式建築。鬼斧神工的翟山坑道為水陸兩用,在這裡可以瞭解一些金門的歷史。接著到中山紀念林,園內陳列有戰爭遺留的坦克和飛機等,還有一座蔣經國先生紀念館,館中展示經國先生生前的言論著作、文物照片、史蹟。

本文由勤勞而又勇敢的神行路書攻略組修訂於2018年8月9日。


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