茶要趁熱喝,人要用心交

茶要趁熱喝,人要用心交

小時候 ,我們一家和爺爺住在一起。爺爺有件法寶就是一個很大搪瓷盅,大得能裝下我的臉!那裡面永遠都是泡不淡的老沱茶。

茶要趁熱喝,人要用心交

每天爺爺都會端著他到處走走。盅子的內壁,積滿一層黑乎乎的茶漬,我看了不忍要皺眉頭,很是嫌棄。但就是這讓我皺眉嫌棄的搪瓷盅,最後卻成為我對爺爺最長情的思念!

茶要趁熱喝,人要用心交

那時沒有啥飲料,重慶的夏天又格外的熱辣!每天放學回家,第一件事就是抱著一碗涼白開水咕嚕咕嚕地灌下去,只覺得那爽勁比現在任何的飲料都過癮解渴!但有一次母親出門忘了給我涼上一碗,對於我這樣一個小胖墩來說這可是要人命的事情!

情急之下我就想起了爺爺的搪瓷盅,不由分說抱起來就開喝,也不管它那黑得像鍋底的茶漬了。我閉著眼,彷彿在進行某種壯舉。然而當我的舌尖觸碰到這黃黏的茶汁時,原來它是如此甘甜,還有涼涼的沁心感。我便連茶帶水的將它一掃而光!從那時起我就愛上了這個搪瓷盅。也越來越親近爺爺了。時常陪爺爺到茶館裡喝茶,吃瓜子,看下棋,聽那裡的人講好多稀奇古怪的事。這也成為我童年裡最喜歡的一件事。

茶要趁熱喝,人要用心交

多年以後爺爺已經不在人世,但那個搪瓷盅依然在我的身邊,陪伴著我。不時我也會放上一點沱茶倒上熱水,此時茶香便撲面而來。把它捧在手裡時,雙手很快就暖和起來,那種溫度,就像是牽著爺爺的手一樣。

茶要趁熱喝,人要用心交

茶香如醉,人香如夢,品的是茶,是生命裡的經過,更是靜了的一顆心。相較於沱茶的沉香,我記憶最深刻的還有分沱茶時‘咔擦’的聲響,爺爺的話語:“

茶要趁熱喝,身才能溫暖,人要用心交,情才有長遠……”

沱茶,這種厚似壁碗、圓似麵包的上乘緊壓茶,從誕生至今,一直以其高性價比、高耐泡性、醇厚甘甜的口感,牢牢佔據川渝地區的主流茶葉消費市場和味覺記憶。

茶要趁熱喝,人要用心交

重慶沱茶生在物華天寶之地,隱在山澗濃霧裡,吸大地之瓊漿,吮天穹之甘露,飽含著山巒的厚重,凝聚著地層的深沉,如此這般吸納天地之精髓,註定此生非凡。

從誕生那一刻起,它就緊緊的紮根了華夏大地,以飄渺的姿態贏得世人的佳贊,被西方國家視若“東方恩品”。其實,它不過就是一株植根於土壤的普通的植物綠葉,但一經那一雙雙纖纖荑手在暗香中揉捻,卻也真真揉捻出它的嬌嫩、雅緻、沉靜,也揉捻出它那淡淡的蘊香。

茶要趁熱喝,人要用心交

茶如人生,人生亦如茶。手持半盞茶,回首浮沉人生,一顆溫柔而堅定的心,悄然盪漾,不由漸漸地安靜下來。

當別人為你奉上一杯熱茶時,請不要等茶涼了再喝,因為茶涼了就失去了原來的口感。

當有人和你推心置腹之時,請不要視若無睹,因為心涼了就很難再暖了。


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