女人都是喜歡美容養顏的，特別是到了一定的年齡，臉部膠原蛋白缺失嚴重，出現衰老時，不少女性就會喜歡吃一些豬蹄，希望能補充臉上的膠原蛋白，繼續保持皮膚的彈性與美白。
但是吃豬蹄真的能美容、補充膠原蛋白嗎？看看真相到底是真的能保持美麗依舊，還是會有不一樣的效果呢。
吃豬蹄能養顏抗衰老？
事實上，並不能！
傳言豬蹄對皮膚好、美白、抗衰老等功效來源於它的膠原蛋白成分，雖然豬蹄裡面含的確有膠原蛋白成分，不過吃了之後就會被消化系統分解，它並不能轉變成臉上的膠原蛋白。如果吃的過多，甚至還會讓你變胖，因為豬蹄的脂肪非常多、熱量高，只會導致你成為一個大月半子。
那麼吃豬蹄不能補充膠原蛋白，而下面幾種號稱能美容養顏的美食也一樣不能做到。
1、桃膠
桃膠是一種透明狀的物質，它是由桃樹的樹幹分泌出來的，含有可溶性膳食纖維、半乳糖、鼠李糖、葡萄糖等的成分。但是這些成分與膠原蛋白並沒有關係，所以對人體的皮膚並沒有什麼養顏作用。
不過桃膠是為了治癒樹皮傷口才分泌出來的，有修復的功效，但是對人就不知道有沒有修復效果了。
2、皂角米
它的效果其實跟大米一樣，都是主食來的。對補充膠原蛋白不會有什麼效果，吃多了還會長胖呢，澱粉量過多。
但是皂角米也是有好處的，對於一些便秘的人非常有利，有著緩解作用。
3、銀耳
煮熟之後的銀耳很粘稠，但是並不含膠原蛋白成分，它只是含糖而已。不過銀耳有著增補人體水分與可溶性膳食纖維的作用，當你渴了時候喝銀耳湯可以解渴哦！
4、魚膠
魚膠也可以稱為花膠、魚肚，它的確有膠原蛋白的成分，不過吃它並不能促使我們人體產生更多的膠原蛋白，或是直接補充到我們身上。因為魚膠並不會被人體徑直吸取，會被分解掉的，對我們人體的皮膚作用不大。
想美白抗衰老？其實只有兩類食物真正“抗老”，醫生也常吃
事實上，我們的身體功能很強大，能夠自己合成膠原蛋白，那麼我要具體怎麼做才會促使合成更多的膠原蛋白呢？其實只要吃多一些富含優質蛋白與維生素C的食物就可以了。自然也就真正達到美容養顏、抗衰老的目的。
1、含有「優質蛋白」的食物
含有較高的優質蛋白營養食物主要有魚、蝦、瘦肉、雞肉、牛肉等、並且還有豆類食品，比如黃豆、黑豆、豆腐、豆皮、豆漿、豆腐腦、豆腐乳等等。
2、含有維生素C的蔬果
因為體內合成膠原蛋白必須有維生素C的幫助，所以要多吃含維生素C較高的蔬菜水果類，例如水果有檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中大部分綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。
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