曾經被拿來餵豬,現在每公斤售價3.5萬元


松露食用起來味道特殊,富含蛋白質和氨基酸等營養物質,屬於一年生的菌類,在歐洲被列為與魚子醬、鵝肝並列的世界三大珍貴食材。

1999年在克羅地亞的伊斯特拉縣,一隻小狗在野外發現了一塊重達1.3公斤的白松露,這塊白松露打破了世界紀錄。

松露生長環境要求非常苛刻,人工無法飼養,因此所有的松露都是來自野外,想要在野外找到如此重量的松露只能是可遇而不可求。

潘達是一名松露獵人,她喜歡領著自己的小狗整個森林來回的轉悠,每天都有驚喜出現,當然現在世界上最大的白松露就是潘達的小狗發現的,這塊白松露最終賣出了每公斤3.5萬元的高價,而在很久以前,松露只是從來餵豬的,誰也想不到多年之後,這種豬食會如此的昂貴。


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