我是歐美美，帶你們吃周門村人的回憶！
在荔灣的
來來去去吃了很多新的東西，唯獨10年前這碗竹升面，依舊讓人饞得挪不動腿！
最早的店面機施幼兒院旁邊，那時候的店面小很多，沒有招牌，只寫著竹升面三個字。後來才搬來周門南路，
雲吞麵沒有很多的噱頭，卻包羅了一整個舊時光和阿叔的滿腔樸實情意。
每天早上依舊用
每一樣食物都是有靈性的，裡面包含著阿叔的用心，食客嘗在舌尖，念在心間。阿叔的雲吞麵一天能賣出這麼多，也正是因為有了這份用心。
市面上有蝦籽撈麵的鋪子越來越少，想要吃到一碗正宗的還是挺
有經驗的師傅都會在
這裡的
飢腸轆轆又對海鮮有蜜汁執念的歐美美點了鮮蝦蟹籽雲吞麵。因為面泡久了口感會變差，所以合格的雲吞麵是
趕緊喝上一口
因為是蟹籽，所以有點橘紅，顏值很高啊！
要開之後時滿滿的驚喜，不同於外面千篇一律加生粉的餡料，實實在在的
面很
鮑魚仔雲吞，小碗的一碗有
雲吞都是挺大的一顆，特別飽滿，不會像吃其他外面那些一口咬下去全是雲吞皮。
咬開後有一點點的辣，有點像放了沙茶醬的感覺，不過味道跟之前的一樣，沒有變，
看，這就是鮑魚仔啦，
炸醬麵的口味就重一些，不過很誘人，滿滿的一層肉醬蓋在面上邊，肉醬是豬肉和番茄，辣椒還有一些其他醬料做成了，端上來的時候
蔥花也是也在面下邊的，拌一拌，均勻了就可以吃了，酸酸甜甜，三兩下就把它給解決了。
渴了就喝上一碗大地魚和豬骨熬成的湯很鮮美，因為歐美美吃的比較清淡，覺得稍微鹹了一點點。
雲吞麵千千萬，可週門人懷念的還是這裡的這一口老味道。
除了獨特的味道，更因為附近的街坊吃這麼多年，說起竹升面，第一個想到的就是它。當它成了生活的一部分，
每天準時過來打卡的老人家不少，住附近的更是一週不來上2.3次就渾身難受。已經搬離這邊的街坊時不時也會回來吃，
和老姐妹溜完狗就過來打包一份回家，要多大分量，不用多說，阿叔多年前就記下了！
或許就是這種老店，過了多久都不會變，緊緊拴住了人們的心。時間匆匆，感謝有這樣一家小店，幫我們藏著那一味好味道，有人傳承，有人守候，真好...
ps：店裡的特製辣椒醬很香很好吃，不過真的狠辣啊！辣到歐美美直奔7仔買上一瓶肥宅快樂水才冷靜下來。
地址：周門南路172號103鋪
交通：地鐵5號線西場B出口下
營業時間：上午9：00~晚上7：00
SOHO廣州-歐美美
佛系玩家，愛吃麵～
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