又到了吃桃的季节

山东省的蒙阴县坐落于沂蒙山的北部,种植蜜桃历史悠久,可以追溯到西汉时期,历朝历代我们蒙阴都是中国蜜桃的主产区之一。

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蒙阴县以岱崮地貌为主的山区丘陵面积占94%以上,土壤以棕壤为主,粗骨土比较多,就是土壤比较薄但是不贫瘠,含有丰富的微量元素,如锌、硒、铜、铁、钼等多达十七种。这种粗骨土不适合种庄稼,但是非常适合像桃子这样北方落叶果树的生产。

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除此之外,蒙阴县全年日照长,昼夜温差大,所以这里种植的蜜桃果形好、口感佳,但是近十年来当地确在大力发展和推广黄桃的栽培和种植。

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蒙阴黄桃品种优良,分为黄毛桃、黄毛蟠桃、黄油桃、黄油蟠桃等4大类,近30多个品种。

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黄毛桃和黄油桃外形呈椭圆形、黄毛蟠桃和黄油蟠桃外形呈扁圆形,毛桃的外表均匀分布着一层细细的绒毛而油桃的表皮光滑没有绒毛,它们共同的的特征是果形端正,内外色泽金黄,果肉厚实细腻。

蒙阴黄桃的这几大系列的成熟期分别从每年的6月份一直持续到10月份。采收周期长也是蒙阴黄桃的另外一大特点。

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蒙阴县当地的果农基本都是采用科学的种植、管理方法来种植黄桃的,修枝、剪枝。割断长得过高、过密的杂草再把它们铺到果树下腐熟后变成肥料,再施用各种农家肥作底肥促进黄桃坐果成熟,这样种出的黄桃色泽艳丽,果肉晶莹,汁水丰富,果实的可溶性固形物都能达到13%以上。

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随着电子商务的普及也为保鲜期不长的黄桃销售开辟了更广阔的市场,从树上采摘的新鲜黄桃可以通过各种交通工具以最快的速度送到每个消费者的手中。

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截至目前,蒙阴全县蜜桃的面积已经达到了65万亩,其中黄桃面积是20万亩,仅黄桃这一项产值就达到了28亿元,户均每年增收7000元左右。


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