台湾休闲农业相对起步较早，经过多年的发展，已成为遍地开花的繁盛阶段，现如今，台湾的不少休闲农场巧妙利用一产（农业）和三产（生态教育）相结合，打造出一条完美的产业链。
壹
台一生态休闲农场
台一生态休闲农场位于台湾南投县埔里镇，由台湾农民张国祯创于1991年，前身为 “台一种苗场”。2001年起开始发展农业观光，2002年兴建了亮眼雅致且温馨舒适的花卉驿栈，2003年设计了充满浪漫与新奇感的水上花屋。2010年3月兴建南芳花园宴会厅，其并推出花餐养生料理。农场的园区占地13公顷并拥有得天独厚的山峦视野面积达数千公顷。被评为“全国十大旅游行程及特色小镇风情游”。
在这个“大花园”里，花卉造景、自然生态与悠闲住宿，从赏景看花到自然学习再到体验农事，台一生态农场都让尽情享受其中的乐趣。从入口缓缓进入，花卉、植物融进建筑、屋顶、墙面……置身其中，仿佛参加一场小型花博展，所到之处，繁花盛开，花香四溢，精心规划的主题馆可谓别出心裁。
农场主题馆
农场主题馆是最具特色的一部分，其主题不仅与文化结合，还利用多种农业废弃有机质打造基础设施，采用环保绿色建材兴修建筑物，自行培植花卉，自建花柱花屋，营造水上餐厅，让游客感受到台湾岛的生态风情。农场主题馆里的花神庙、雨林风情馆、绿雕公园、绿茵广场等建筑更是别具一番特色，让我们一起去看看吧！
❖ 花 神 庙
一踏入农场，映入眼帘的是全台唯一首座花神庙，还有一项精心设计的12星座许愿孔。
花神庙的前身是温室，九二一大地震时，南投受灾严重，温室当时出现了大裂缝。在事后的修补过程中，却长出了奇花异草，农场主人因而决定改建成花神庙，保佑这里的作物生长。外地人听起来觉得故事颇为玄虚，但对于当地受惊吓严重的居民来说，有个精神寄托反而更能加速生活的复原。
❖ 绿 雕 公 园
绿雕公园种植了数百棵的枫树，利用该园区生产的花草种类配置平面图案，让人们有种他乡遇故知的感动。
另外，农场发挥创意，将废铁雕塑创造“绿色奇迹”，既体现出环保价值，又让人仿佛置身童话世界，颇有点石成金的味道。
❖ 雨 林 风 情 馆
雨林风情馆，理念是透过呼吁重视雨林的保存，改善持续恶化的地球气候、生态环境、排碳问题。
利用绿色植物及花卉所创造出来的室内植物公园，让游客随时可以感受生命旺盛力。
❖ 花 屋
❖ 花 园 餐 厅
❖ 思 亲 亭
❖ 蝶 舞 馆
除了花卉植物外，园区里还设置了生态展示，这恰好符合了 “自然生态教育”的宗旨。
除去花神庙，绿雕公园，室内的雨林风情馆等，植物被应用于农场的每一个角落，就连农场的卫生间也经过垂直绿化。
亮点活动
❖ DIY课程体验活动
DIY课程体验活动是台一的一大活动亮点，其深度挖掘人们的兴趣和爱好，在这里设置多项DIY课程，包括押花钥匙圈、押花纸扇、组合盆栽以及青蛙黏土蜡烛等，让人零距离分享农业生产、生态生活的乐趣。
组合盆栽
❖ 独特的自然生态教育
台一生态农场以“自然生态教育”的宗旨，吸引了台湾中小学前来参观学习，加之台湾中小学每年都有户外教学的科目，台一生态休闲农场恰好成为很多台湾学校户外教学的固定基地。这种模式特别值得大陆一些田园综合体学习，将教育理论与实践充分结合在一起。
“蝴蝶王国”有着极为丰富的蝴蝶资源，为使学生加深对蝴蝶习性的了解，农场专门建起了蝴蝶生态馆。在这个利用多种农业废弃物打造蝴蝶生态馆里，可以亲近观察了解蝶类的生态特点。
生态养蜂场也是最有人气的场馆之一，学生可以现场观察蜜蜂采蜜的过程以及蜂蜜制作过程，深受家长与学生的欢迎。
成功之处
❖ 合理的空间规划与环境艺术
台中的南投埔里是台湾的地理中心，也是中央山脉的所在地，多山的地貌为创意农业的生根提供了极好的空间基础。
园区规划了多项具有自然生态、教育展示和休闲娱乐的功能区。除此之外，还有生态酒店“花泉卉馆”、水边度假木屋、南芳花园宴会厅等休闲配套设施来满足不同人群的一日到多日的度假休闲活动。
❖ 文化引导与品牌的差异化营销
怎样才能经营出自己的特色？生态科普展示和婚庆主题是台一农园主打的文化牌，二者结合最特别的就属农场内的 “花神庙”。
庙旁还设有 “花神许愿池” 可供来此的民众与情侣许愿，如许愿成功花仙子还会给新人们一个小小的惊喜。
“从一粒种籽观察生命的奥妙，用花香装扮多彩人生”这是农场主人设立台一生态休闲农场的服务宗旨。
❖ 全系列农产业链的延伸
台一生态休闲农业是三生一体（生活、生态、生产）的标杆性田园综合体，已经超出了原来农业生产的内涵，向第二产业延伸，同第三产业结合，提高了综合经济效益。这正是田园综合体的意义所在。台一生态农园的产品线设计则侧重于互动环节的深化以及动态的产品链接。
主要体现在：结合婚庆活动的主题，以“花泉卉馆”、南芳花园宴会厅 、“花神庙”、“花神许愿池”为载体，完成宾客住宿、婚宴、婚纱摄影、婚庆礼品的全方位、全过程服务。
结合生态植物科普展示、热带植物园发展主打的花卉种苗业务，成为其经营者主要的收入来源。
贰
胜洋水草休闲农场
胜洋水草休闲农场正在扩大它的水草DIY教室，由于游客太多，现在可容纳二十几个人一起做水草的教室已不够用。这家主打“水草”的农场，以前是地道的养殖专业户。
在上世纪七八十年代渔业养殖兴盛时期，这里是台湾有名的鳗鱼养殖场，九十年代后开始发展水草养殖，生意做到全台湾还出口。“销量虽然大，但是单价低，生意慢慢不太好做。”老板徐志雄就在2002年转型为休闲观光，从最早只有二三十种水草陆续增到400多种，2008年底投资重新打造水草主题餐厅，主打水草创意料理，如水紫苏番茄沙拉、鱼腥草鸡汤等。
水草文化馆
水草文化馆成为科普乐园，手工制作水草瓶，传递生态理念，利用水草、夏威夷火山虾以及消化菌构成生态循环结构，水草在光合作用下可以生长藻类提供给小虾食物，消化菌可以将虾的粪便分解成水草的养料，构成一个自足的微型世界。农场将生产、生活、生态整合起来，形成水草的文化符号。
成功之处
❖ 充分利用资源优势
胜洋水草休闲农场充分利用资源优势,将水草主题融入到农场的各个角落和各个环节中去，让人置身其中的时候也不会觉得突兀。
❖ 寓教于乐，引入生态教育
胜洋水草休闲农场设置DIY项目，增加了趣味性，提高了参与性，也激发了活动热情，并且还设立了水草文化馆，让人们在休闲娱乐中还能走进水草，了解水草。
叁
花露休闲农场
这是台湾苗栗一家以花卉为主题的农场，被山间桃源、群山乡野所包围，环境清幽，农场内的庭园造景皆是透过农场主人精心设计打造而成。农场内拥有各式花卉盆栽、药用香草植物，走进园区就有专人引导游客体验芳香的能量。在香草植物区，游客可亲眼目睹自己用的香水、精油来自哪种植物，了解香草植物种植与应用常识等。
在这里，1-12月，每月都有不同的花争先开放，不同的水果呱呱落地。赏花、采摘，随时到这里来，你都不会失望。在广达3.2公顷的农场当中，除了有机蔬菜、水果、观叶植物等，还有多种不同功效的香草植物。园内有农场特产卖场，基本与花草相关的商品都有销售，如生姜薄荷洗发精乳，薰衣草、迷迭香精油，无患子天然洗洁剂，以及各种不同味的香皂，适合作手信礼品。
精油博物馆
精油博物馆是这里的特色之一，同时也是台湾唯一的精油博物馆。馆内的工作人员介绍不同的香草植物，也介绍香草植物精油萃取过程，并让游客亲手体验提炼精油，学习调制香水、天然护肤霜等美容品。
梦幻精油城堡
为了完成游客们小时候那个入住城堡筑的梦想，农场里特别设计了梦幻精油城堡。城堡房间设计非常现代化，落地景观窗台让你不论躺在床上或浸浴时都能欣赏身边的生态之美。
园区所栽种的香草植物及芳香玫瑰花，都能成为桌上佳肴，如香水玫瑰餐、花草养生茶，农场的机菜肴也不容错过——桂花醋蔬果虾、茶叶山鸡、水果海鲜火锅…
成功之处
❖ 合理引用资源
花露休闲农场合理引入不同种类的花果蔬菜，使花露休闲农场在每一个月都有果实可以采摘，巧妙的减少旅游淡旺季给农场带来的伤害
❖ 敢于创新
题材新颖独特，敢于创新，打造台湾第一家精油博物馆，让游客参与其中，增加游客的互动体验，给游客留下美好的回忆。
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