椒江竟然出現一家油炸研究所！
supreme的筷子，LV的開瓶器
什麼都炸，玩的一手腦洞料理
連服務員都帥過李治廷
如此有派頭的店，必須挖出來一波推薦
速來集合，一起擼一波
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# 終極福利在文末 #
極致低調的“暗黑風格”
簡約大氣的現代化裝修
kaws主題公仔遍佈整店
Supreme&LV 聯名餐具給你潮咖體驗
這家店不光夠潮
關鍵它還夠好味
①
4年拜師學藝，跨越半個地球，只為最佳口感
選擇做油炸，便絕不去做普通油炸。跨越半個地球拜師學藝：馬來西亞的醃肉技術，韓國的醬料口味，日本的烤制技術，臺灣的獨特風味……四年時間的磨練，只為找尋最佳口感。
②
全透明冰櫃新鮮乾淨，全自助模式隨心挑選
店內超大冰櫃裝滿各式各樣的蔬菜肉類，分門別類的擺放在格子中。不光品質高，更重要的是新鮮。
喜歡什麼，便自己拿什麼，全自助模式非常方便快速。
挑選完畢結賬後，就可以找個喜歡的位置坐等美食啦！與朋友閒聊幾句，美味即刻上桌！
③
一口“神級”暗黑甜蜜，享受腦洞大開油炸甜品
油炸馬卡龍
◇
吃過油炸香蕉，油炸草莓，沒想到連甜品大佬馬卡龍也加入了油炸界。
在馬卡龍表面裹上一層面糊，隨即下油鍋炸制就能完成啦！一口一酥脆，一脆一甜心。如此奇特的口感，必定要嘗試一番！
奧利奧油條
◇
油炸奧利奧早已不是什麼新奇產品，但奧利奧做成的油條，又有多少人嘗試過呢？
一掰兩半，蘸取甜蜜夾心的它，比油條更香甜；浸泡到牛奶中的它，比油條更醇香。長相黑暗，口感卻是
一點都不暗黑。
④
一整隻的“超大牛蛙”，外酥裡嫩，Q到彈牙！
講道理，這麼一整隻直接丟下油鍋炸制的牛蛙，豆芽還是頭一回吃到！
椒麻牛蛙
◇
店裡的牛蛙分為香辣、椒麻兩種口味，各有特點。完完整整的一大隻就這麼“赤裸裸”的串在竹籤子上邊，分外誘人。
刷上一層店內的秘製醬料，六種口味自行選擇，DIY出自己的獨特風味。
一口咬下蛙先生的“大長腿”，感受一波Q到彈牙的雪白蛙肉，牙口不好的朋友可一定要小心喔！
⑤
招牌肉串擼不停，一口驚豔你的胃
各類油炸
◇
店內的肉串，全都是當天早上開始著手醃製，秘製醬料富裕肉質新的鮮香美味。牛肉全部選自寧溪黃牛肉，品質極高。
除卻特色炸串，店內還有小吃炸物，也十分有滋味 。
藤椒鴨排
◇
鴨排肉質更有嚼勁，配上藤椒的麻辣，花生的香脆，無論是視覺還是味覺，都是一大盛宴。
梁山伯排骨
◇
排骨的外層炸的十分酥脆，內裡的肉質鮮嫩多汁，並沒有因為炸制的原因而變得老硬，足以讓你一口就驚豔！
⑥
泰國進口高顏值奶茶，買家秀與賣家秀毫無差別
雍禧家的奶茶絕對是台州ZUI實在奶茶！無論是顏值還是口感，統統與菜單所述毫無差別！
真正泰國進口茶葉泡製而成，甭說奶茶，光是拆開茶葉袋子就能
香倒一片！
菜單上有款名為晨曦的飲品，與鹿X巷不光同名，外觀也無甚差別，唯一不同的便是口感。至於孰優孰劣……反正這一票豆芽投給雍禧家！
到底為何如此好吃？
當然是因為……
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⑦
“掛糊”就得分3種，炸制、灑粉兩人分工
台州人心裡都明白，油炸那般酥脆多汁，就是因為炸物的外邊掛了一層糊，雍禧家則更是不一般！
雍禧家光是掛糊，便有三種類別之分：薄糊、厚糊、甜糊。不同菜品刷上不同的糊，炸出來的食物口感自然就非同一般。
平常的油炸店，炸制、灑粉調味往往都由一個大師傅一氣呵成，雍禧家卻是“特立獨行”。
炸歸炸，灑歸灑，這兩件事絕對不能混為一談！兩面均勻、分量適當的撒粉技巧，才能激發食材更出彩的味道。
⑧
秘製美味“鹹香醬”，還有重金難求“酸甜醋”
炸串本身的滋味就已經讓人難以停嘴，可眾口難調，免不了會有人想再加點辣醬，蘸點醋。雍禧家早就備好了六種獨家醬料，酸甜辣鹹，隨心挑選。
重磅推薦老闆的秘製鹹香醬，將韓國、臺灣的醬料特色融合加工，無論是肉串還是蔬菜，統統一刷子搞定！
愛吃醋的朋友一定要嘗試店裡的特製酸甜醋，15萬重金也難求的特調配方，一口就能明白到底什麼叫做酸甜好滋味！
⑨
高價油每日一換，高價鍋乾淨衛生
台州人愛吃油炸，卻也最是關心油質問題。黑心賣家的“地溝油”實在太可怕，但在雍禧家，這些統統都不成問題！
油炸油炸，油才是重中之重。為了選出最佳口感的食用油，雍禧家前前後後換過無數次油的種類，反覆調試比例。
為了食客的健康，食物的衛生，鍋內的油也是每日更換，時刻保持金燦燦。店內的油鍋也是高價購入，能做到
雜物與油自動分離，保證食材的最好口感。
⑩
不光食物有顏值，員工顏值更是高上天！
雍禧家最大賣點絕對不單是東西好吃這麼簡單，獨一無二的消費體驗簡直好到要！人！命！
看見店員小哥哥端著盤子像我走近時，豆芽的心嘭嘭嘭簡直要跳到天上去。這真的不是漫畫裡走出來的男主角嘛？！
想火速清空盤中餐，讓小哥哥擦自己面前的桌子，然後再點一盤，再擦一遍……
點單小姐姐炒雞溫柔！笑起來的樣子簡直不要太甜~想問問老闆都是哪裡找來的店員，光看顏就已經填飽了肚子。
勝過星巴克的裝修風格，價格卻便宜如街邊小攤。如此養眼又養胃的高逼格油炸店，沒有理由不來！
②
提前
3小時參與微信互動，找豆芽醬報名20份霸王餐，等你來領！
樂享套餐
招牌泰茶
香酥雞殼+五花肉+小牛肉
雞骨頭+黃金糕+小饅頭
參與方式：找豆芽醬領取抽獎編號，靜等開獎即可！
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開獎時間：2018年8月4日
雍 禧 家
Y·JUBILEE HOME
營業時間：
午市： 14:00 p.m —— 17:30 p.m
晚市：17:30 p.m ——次日 02:00 a.m
聯繫電話：
15858686976
詳細地址：
東商務區天和路42號
（現代天地正門斜對面）
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主編丨易 燃
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