俗話說：氮長葉，磷長果，鉀肥不足長柴火。大體上來說，氮肥能夠促進細胞分裂、增加葉綠素含量，決定著作物莖稈葉的生長；磷肥參與株體光合作用、呼吸作用和養分傳輸，決定著花芽分化、果實產量，還能促進果實早熟的作用；而鉀肥直接參與作物體內的各類新陳代謝，與60多種酶、碳水化合物的運輸、蛋白質合成密切相關，在促進莖稈發育、增強光合作用、增強作物抗逆性、提高產量品質等方面的作用十分顯著，另外鉀肥還能促進作物對氮肥的吸收利用。如果鉀肥不足，即使作物莖稈再粗壯、積累養分再多、結果量再大，也都會出現嚴重的花而不實、產量和品質降低的問題，所以才有鉀肥“不足長柴火”的說法。
在科學施肥上，我們倡導控制氮肥使用、增加磷鉀肥用量，這一點在果樹和經濟作物上表現尤為明顯。當下市場上的鉀肥種類很多，而且每種鉀肥都有不同的特性和適用範圍，很多農戶在用肥時經常搞不清到底自己該用那種鉀肥最合適。今天就和大家說一說鉀肥使用的那些事兒！①作物缺鉀的症狀表現有哪些？②常見的鉀肥有哪些種類？都有哪些特性？在土壤使用最好？③三、如何正確選擇和使用鉀肥？
一、作物缺鉀的症狀表現有哪些？
作物缺鉀後，一般會有以下表現：①秸稈變軟易倒伏，分櫱少、分櫱質量差；②植株中下部葉片的葉尖、葉緣先變黃後變褐，葉邊緣呈現火燒狀焦枯；缺鉀輕時，葉片會出現褐斑，但葉脈、葉中部仍未綠色，缺鉀嚴重時整個葉片會變為紅棕色或者枯死脫落；③作物缺鉀後，根系會變得又短又少，植株容易發生早衰；④缺鉀還會造成果實成熟期不一致，同時個頭變小、口感變差、品質下降。
二、常見的鉀肥有哪些種類？都有哪些特性？在土壤使用最好？
氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、磷酸二氫鉀、有機鉀、生物鉀、腐殖酸鉀、黃腐酸鉀等，其中前五種最常見最常用，另外草木灰也是很不錯的鉀肥哦~！
1、氯化鉀：肥性酸性，具有價格低、含鉀量高、速溶性強、見速效的優勢，適合在雨水較多的地方作基肥和追肥，乾旱缺水的地塊應當控制使用或者不用，常用於對氯不敏感的大田作物上。但由於它含有氯離子，長期使用容易造成土壤鹽鹼板結，所以鹽鹼性土壤最好不要適用氯化鉀。另外，忌氯作物補鉀，禁用氯化鉀，可以使用硫酸鉀。
2、硫酸鉀：肥性酸性，具有價格低、含鉀含硫不含氯（含50％鉀、18％硫）的特點，適合大部分土壤用來基肥和追肥時使用，在洋蔥、韭菜、大蒜等需硫、鉀較多的作物上使用比較普遍，它常適用於忌氯喜鉀的作物上。長期使用或者在鈣含量較多的土壤上使用硫酸鉀，容易造成土壤板結酸化。此外，硫酸鉀不能在水生作物上使用，如水稻使用硫酸鉀過多時，就容易發生硫化氫中毒。
3、 硝酸鉀：肥性中性，屬於無氯含鉀含氮性鉀肥（含46％鉀、13.5％硝態氮），具有價格中等、含鉀量高、速溶性強、見效快的特點，既能補鉀還能補氮，比較適合做追肥使用，而且長期使用不容易酸化土壤，在菸草、瓜果、蔬菜等經濟作物上使用比較多；因為它含硝態氮，在水田使用會造成肥料流失，作物用肥過多或者著色期使用，容易導致作物因氮肥過量而推遲成熟期。在作物需氮量大的生育期，可以使用硝酸鉀；另外在作物正常生長期和果實膨大期，可以使用硝酸鉀，但開花結果期特別是果實上色期，最好使用磷酸二氫鉀。
4、 磷酸二氫鉀 ：市場上最好的磷鉀肥之一，具有含量高、純度大、全水溶、見效快、適用範圍廣、安全係數高等特點，廣泛適用於大田作物、經濟作物、蔬菜果蔬類等各種作物的不同生育期，既能做基肥、追肥、追肥，又能衝施、灌施、噴施，還能用來浸拌種……好處多的簡直說不完！假冒偽劣產品太多（市場上90％以上是假貨）是唯一的問題，大家購買時一定要練就一雙“火眼金睛”。磷酸二氫鉀在不同作物上不同施用技巧和真假磷酸二氫鉀的辨別方法，前段時間我寫過多篇介紹文章，在此不再作過多介紹，有需要可以進我主頁翻看歷史文章。
5、腐殖酸鉀：是緩效性有機固態鉀肥的一種，肥性鹼性，因為含有生物活性強的腐殖酸，所以具有十分強的吸附、絡合、螯合性，在增加土壤速效鉀的同時，還能減少鉀在土壤的固定和流失，促進作物對鉀更加有效的吸收利用率，對於活化土壤、促進作物長勢和抗性等都具有較好的效果，尤其對於複合性的腐殖酸鉀，還能為作物提供氮、磷、鉀、有機質和中微量元素等多種營養成分，能夠廣泛適用於各種作物的基肥、追肥和葉面噴肥。
三、鉀肥使用注意事項有哪些？
1、根據土壤的地質情況、含鉀量多少和不同作物的特性，選擇最適用的鉀肥種類。另外，土壤中速效鉀直接決定著鉀肥使用效果的高低，當土壤中速效鉀含量過高時，會固定土壤中的鉀肥降低肥效，而速效鉀含量低時更有利於鉀肥效果的發揮；每1千克土壤中速效鉀含量低於40毫克的地塊，為嚴重缺鉀地塊，可以畝均增施鉀肥15-20千克進行補鉀，速效鉀含量低於80毫克的地塊補鉀增產效果明顯，速效鉀含量在80-120毫克的地塊可以不用補鉀。保肥保水性差的砂質土壤，雖然相比黏性重的土壤施鉀見效更快，但因為容易流失，鉀含量較少，所以在施鉀肥時應適當增加施用量，而黏性重的土壤速效鉀含量一般較高，可以少施鉀肥。
2、注意肥料間的互相影響作用，進行科學有效的適量補鉀。充足的鉀肥能夠促進氮肥的吸收，同時還能提高作物的抗旱、抗寒、抗倒伏、抗病害能力；增施硼肥能夠促進對鉀的吸收，而鈣、鎂、鋅過多則會抑制對鉀的吸收，同時鉀肥過多會降低作物對鈣的吸收效果。
3、降水較多、灌溉便利、排水條件好的地塊，基本都可以使用氯化鉀，但對忌氯作物除外。
4、玉米、水稻、棉花、甘蔗、甜菜、甘薯以及豆科作物和油料作物，保持鉀肥充足能夠取得更好的增產提質效果；但菸草、果樹、糖類作物最好使用硫酸鉀，而棉花等纖維類作物最好使用氯化鉀，對於大田作物使用價格更低的氯化鉀，更能節省肥料投入成本。
5、大部分的鉀肥一般用來做基肥和前期追肥使用，基肥和追肥配合使用效果最好；使用鉀肥時，以深施到溼土層效果最好，這樣鉀離子不容易被土壤固定；在天氣土壤比較乾旱的情況下補鉀肥，最好葉面噴施磷酸二氫鉀容易。
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