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愛就像藍天白雲,晴空萬里,
忽然暴風雨,
無處躲避,總是讓人始料不及
最近尋甸的天氣真的是戲精呀!
雨!雨!雨!
下的到處溼liablia的
被雨困在家裡都快發黴了
mmm.......
不過沒有什麼情況是“一桶魚”不能解決的。
尋甸三月三“一桶魚”
相信我!
這家店值得你下暴雨划船前往喲!
一個大木桶
底部鋪上400度高溫的鵝卵石,
生鮮魚片下鍋,澆上秘製高湯,
蓋上蓋子燜熟。
魚肉保留了原始鮮味,
魚湯微辣開胃驚豔了味蕾。
這樣的吃魚法,你試過嗎?
尋 甸:木 桶 魚 重 磅 來 襲
這是一個特別神奇的組合:
用鵝卵石來煮魚,用木桶做“桑拿”
鵝卵石加熱至400度,
然後全部倒入木桶裡。
不要小看這石頭,
裡面含有人體所需的豐富礦物質,
也不要認為這個木桶很普通,
這是由香衫木製作而成。
把魚片倒在鵝卵石上,
瞬間就發出滋滋的聲音,
口水也因為飄散的魚香味不停的流下來。
再迅速把秘製高湯倒入木桶裡
馬上蓋上蓋子,
鎖住香味,進行燜煮!
靜靜燜上2分鐘後,
一桶美味營養的魚就做好了!
整個過程不生火,
完全靠石頭的熱力!
別吃魚!先喝湯!
剛掀蓋子的時候湯非常鮮,
入口之後,
滿口的湯香四溢。
在舌頭上滾了一圈再嚥下去,
全身都感到熱乎乎的,
所以湯要先喝三碗,這才過癮。
魚的鮮美,微微的麻辣,
一點魚腥味都沒有,
每一口都欲罷不能啊!
吃貨們不容錯過的店內招牌菜
當然,還有很多。
不管你是三五好友聚餐,
還是家人團聚吃飯,
都能讓你們在,
品味美食的同時,
也讓身心得到放鬆,
在這裡吃的舒心吃的放心。
——地址——
【一桶魚】尋甸三月三(進路口前行100米)
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主編:左勤
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