很多人都曾預測過2018年百香果的價格行情，但估計沒有幾個人會想到今年的價格會這麼高！進入7月份以來，紫果（臺農一號和紫香一號）價格持續高漲，一些地方地頭價甚至破7元。
種百香果的人都知道，剛開始上市的果價是最貴的。今年廣西6月上中旬剛上市時地頭價也可以達到5元，但隨後價格一直在3-4.5元之間，6月底和7月初價格一度跌到2.5元，但隨後快速回升，持續高位運行，中大果地頭價在5—6元之間，這兩天不少地方價格在6.5元，有的地方甚至達7元。7月份以來的價格與去年同期相比，幾乎翻倍。
筆者諮詢了種植多年的百香果種植戶，“今年的價格是近幾年最貴的，前幾年也曾有過短暫的高價，但只是幾天，不像今年持續了近20天，創了歷史新高！”
今年百香果為什麼持續高價？
很多人問，為什麼今年的百香果價格會這麼高？感覺像股票從2000多點突然升到6000多點，難以置信！而今年一些其它水果價格卻是爆跌，比如廣西沙糖桔、海南芒果、西瓜、荔枝等等，普遍迎來了大豐產，但都出現滯銷、低價問題。
百香果價格為何能逆勢而上？原因有以下幾點：
1、去年霜凍的原因。2017年12月的罕見霜凍，國內近10萬畝百香果幾遭滅頂之災，廣西桂林、柳州、來賓等地百香果園損失慘重。老苗被凍死、秋種新苗也受到很大影響，很多果園不得不重新翻地春種，造成第一批百香果總量減少！
2、老苗的病害嚴重。第二年第三年的果園莖基腐病爆發，管理不到位的果園疫病、褐腐病、炭疽病普遍發生，造成商品率很低，只能當次果賣。去年不少人沒有賺到錢，價格越低，種植戶越疏於管理，一些人甚至放棄了管理，造成惡性循環。
▲6月3日，筆者走訪的一個果園，第二年苗莖基腐病爆發，上百畝無奈砍掉，實在可惜！
3、新苗果遲遲未上市。大部分是春季3月份種植，很多果園要在8月份才能上市，且花期受前期高溫天氣影響，有的產量估計產量並不理想。只有少數去年秋種的和今年春種大苗或種得早的果園，7月份有果上市，但數量並不大。
▲6月4日，筆者走訪了一個新園，新苗剛上棚不久。
4、百香果市場需求還在持續擴大。 經常近幾年的宣傳，特別是電商的推動，百香果的鮮食市場逐步打開，今年除了本地電商外，還有不少外地的收購商，大批量發往外地批發市場。另外，百香果深加工對百香果的需求也在增大，伊利等巨頭今年開始推出百香果加工產品。
▲批發市場，近期每天都在搶果！
今年百香果價格的高漲，極大增強了百香果種植戶的信心。但對於百香果小電商們來講，日子就艱難了，有人前期做了活動價，果價持續高漲後發一單虧一單，有人甚至不得不關店。隨著近期越南百香果進貨增多和新苗果逐漸上市，後續百香果價格如何走勢？我們試目以待！
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