学院简介
食品科学与营养工程学院是中国农业大学的特色和优势学院，历经30多年的发展，学院围绕人类的营养与健康，以国家食品产业科技重大需求和国际学术前沿为导向，开展高水平科学研究、社会服务和文化传承与创新。学院具备培养学士、硕士及博士的完整教育体系，拥有 “食品科学与工程”博士学位一级学科授予权，6个博士学位授予点、7个硕士学位授予点和1个“食品科学与工程”博士后流动站。学院学科建设成就斐然，2017年，食品科学与工程学科入选国家“双一流”学科建设计划，全国第四轮学科评估中获评“A+”。
学院师资力量雄厚，现有教授43人，副教授47人，其中包括“长江学者奖励计划”特聘教授1人，“国家杰出青年科学基金 ”获得者2人，“国家优秀青年科学基金”获得者2人，国家青年千人计划1人，新世纪“百千万人才工程”国家级人选1人，“万人计划”科技创新领军人才 2名，教育部“新世纪优秀人才支持计划”人选12人，“科技北京百名领军人才”1人，北京市教学名师1人，享受政府特殊津贴专家4人，农业部农业科研杰出人才及其创新团队2个，科技部创新人才计划重点领域创新团队1个。
学院坚持“顶天立地”，探索食品前沿科学，创一流科技成果，承担着国家级、省部级重大研究课题，以及国际合作项目和横向合作项目，年科研经费超1亿人民币，年发表SCI收录论文200多篇，获得国家技术发明二等奖1项、国家科学技术进步二等奖6项、省部级奖励30余项。学院拥有国家级、省部级研究中心和重点实验室15个。
学院十分重视学生综合素质的培养，重视实践教学，构建以“创新与实践能力培养为核心”的123N实践教学体系；积极开展第二课堂教育活动，搭建学生科技创新平台；充分发挥学生会、研究生会、学生社团的作用，开展丰富多彩的学生活动，饮食文化协会、葡萄酒文化协会等学生社团引领校园食品文化，大学生科技创新与创业活动蓬勃开展。近年来，学院本科生深造率超过60%，学生就业率超过90%。
本学院2018年按食品科学与工程类招生，包括食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全和葡萄与葡萄酒工程4个专业。学生入校后，一二年级实施统一的基础教学，从三年级开始，根据专业容量、教学资源、学生意愿、专业兴趣及就业意向等情况选择其中一个专业学习。
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联系方式
咨询电话：010-62736913
电子邮箱：[email protected]
学院网址：http://spxy.cau.edu.cn/
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