在農村的超市裡,我們經常見到凍豬蹄,還有豬裡脊等等一些速凍的肉類,並且價格十分的便宜.有的人甚至覺得不是什麼好東西,但是這是超市裡的東西,應該不會差,所以就買了,買回去以後,一點問題都沒有,那麼為什麼超市裡的這類東西這麼便宜呢?
其實，超市裡的這些東西都是從外國進口的。不過有人可能會說，進口的東西，不是更貴嗎？怎麼反而便宜了?其實不是這樣的，這個和外國的飲食習慣有很大的關係，在西方國家，他們主要吃動物的瘦肉，像是豬的頭，尾巴，腳這些部位，都是不吃的，會扔掉。可是我們不一樣了，我們國家有關吃的文化也是很久遠的，只要能吃，我們總能夠做出花樣來。所以這些本應該被扔掉的部分，就被運送到了我們這裡，而那些進口的商人們，只需要出一些運費和冷凍的費用就可以了，所以成本就很低，價格自然就很低了。
不過，這些冷凍的進口食物，就算是從美國運上來的，海運也需要四到五個月的時間，這期間雖然一直是冷凍的，但是保不準會有解凍的情況。到達國內以後，還會進行再一次的冷凍，放了這麼久的食物，很容易會變質，所以我們還是儘量少買這一類的食物。再說了，冷凍的食物吃多了也會對身體產生不好的影響。
看了這個，不知道你們那裡的凍豬蹄是不是也很便宜呢？那麼你有沒有吃過呢？
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