汾酒把“酿酒车间”和珍贵文物搬到郑州,“行走的汾酒”来到中原

7月15日,"行走的汾酒"2018汾酒文化大巡展来到了中原郑州,这次汾酒"别有用心"地把“酿造车间”和珍贵的历史文物搬到了活动现场,地缸、酿酒工艺的现场展示、互动体验等,消费者们还在现场学习健康、科学的饮酒知识。

2018年已然过半,汾酒“市场战役”已进最后冲刺阶段,为实现“三步并作两步⾛,三年任务两年完”的任务⽬标,汾酒已经全⼒以赴跑好2018年后半程。

参加此次活动的嘉宾有:中国酒类流通协会专职副会长刘员,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,江南大学副校长徐岩,世界白酒节创办人吉姆-博伊斯,汾酒集团公司党委委员、董事、汾酒股份公司总经理常建伟,汾酒集团董事会秘书长张琰光,汾酒股份公司副总经理、汾酒销售公司、竹叶青销售公司总经理李俊,汾酒集团文化总监柳静安,汾酒股份公司办公室主任闫向兵,汾酒股份公司质量检测中心主任、中国首席白酒品酒师王凤仙,汾酒集团技术中心副主任韩英,汾酒销售公司河南独立省区经理乔宇星,河南喜洋洋投资管理公司董事长赵黎明,总经理赵建华,上海观峰智业咨询董事长杨永华等。

黄帝故里为汉籍史书中记载有熊氏的族居地,故有熊国之墟,现在这里是国家AAAA级旅游景区、中国侨联爱国主义教育基地也是国家非物质文化遗产“黄帝故里拜祖大典”的遗产地,是海内外炎黄子孙拜祖圣地之一,可以说这里奠定了华夏民族的根基。

同样,奠定了中国白酒发展根基的正是汾酒。早在6000年前,在山西杏花村,这里的先人们就酿造出了“人工谷物酒”,是中国最早的酒,所以,杏花村也有“中国白酒祖庭”之说,被誉为华夏酒文化的发祥地。

上午10:26,象征着“中国酒魂”汾酒文化的火炬穿过改革开放40年发展之门、汾酒历史文化图文展、汾酒现场酿酒和品鉴区,到达活动舞台。这支火炬是4月25日,在有着6000年历史的杏花村遗址采集火种,在800年历史的汾酒老作坊点燃,它将引领“行走的汾酒”活动,传递到汾酒文化大巡展的每一站城市。

汾酒集团党委委员、董事,汾酒股份公司总经理常建伟表示,几千年来,汾酒的兴衰发展,始终与民族、国家的命运紧紧联系在一起,汾酒今天再次站在时代的新起点上,用酒文化传承之火,表达了汾酒对国家和民族的最饱满、最高尚热爱之情,对生活富足美好、人们喜乐安康、国家和民族美好未来的诚挚祝福,表明了对未来发展的雄心壮志,承诺履行中国酒魂的伟大使命担当。在活动现场,汾酒集团还举行了庄重的祭祖仪式,常建伟、张琰光、李俊、柳静安、闫向兵、乔宇星以炎黄后代、华夏酒文化传人、汾酒子息之名,肃拜恭颂始祖轩辕黄帝功德 ,硕德懿行,泽被子孙。

在汾酒人看来,祭拜祖先,既是对历史的敬畏,也表达了发展之志,更是对传承的承诺。炎黄后代、中华民族,今天正大步走向世界舞台的中央,为人类命运贡献重要的东方智慧与中国力量。汾酒作为中国酒文明的源起,作为中国酒魂这样一种强大的民族文化力量,也在传承中引领中国白酒走向全球市场。 现场“开酿”汾酒最激动人心也是最让现场市民们“翘首以盼”的是汾酒在黄帝故里景区的“开酿”仪式。

记者在酿酒区看到,这里的人气非常高涨,汾酒将清香型白酒的精湛酿造技艺呈现给公众,观众可现场品尝新鲜“出锅”的汾酒佳酿,更有机会赢得“郑州造”汾酒纪念产品。长达70米的汾酒历史文化展示墙,通过文献、实物、新闻报道等各种图片,系统展现了汾酒从6000年前的杏花村出发,由酒文化发祥地走遍中国,走向世界的过程。

当年,随着“大槐树移民”和晋商远行的脚步,汾酒将中国白酒祖庭工艺传到了山东、贵州、四川、江苏、河南等各地,而通过与各地的文化交融,汾酒文化不断汲取养分,使“中国酒魂”更加强盛。时至今日,汾酒早已融入河南人的生活。汾酒集团董事会秘书长张琰光表示,“行走的汾酒”走进河南,就是要向中原消费者展示汾酒的酿造工艺,分享汾酒的文化魅力。“河南人民厚爱汾酒,汾酒钟情于河南,汾酒将一如既往,把最高的品质,最美的文化,最多的真诚,毫无保留地奉献给河南消费者。”通过文化巡展的影响,使汾酒作为酒文化源头和传承者、繁衍者的“领航”价值逐渐被河南消费者广泛认同,毫无疑问,汾酒在河南的市场表现将有结构和质量的进一步突破,带动速度和规模再上新高。中国酒类流通协会专职副会长刘员认为,当前白酒消费升级、传统文化回归的大背景下,汾酒通过创新的体验形式,向消费者全面展示中国白酒的健康价值和文化魅力,这必将成为中原酒市的一大亮点,同时带来汾酒市场的新一轮突破增长。

河南山陕会馆是当年旅居各地的山陕商人集资兴建的同乡会馆,每一座山陕会馆,往往代表着晋商留下的深刻印记,他们把山西老家的风俗习惯带到当地,一餐一饭,一茶一饮,都潜移默化了后世人们的生活。到今天,河南、山西两省间的历史渊源,已转化为明显的经济效应。据资料显示,在河南的晋商及晋籍人员,在几年前已达到十余万人,创办企业超过2000家,分布在河南省全部18个省辖市中。这种文脉、人脉的广泛联系,便成为河南市场选择汾酒的有力理由,也难怪很多河南消费者都把汾酒当成“自家的酒”。

现在的河南市场,已经是名酒品牌白刃相向的“第二战场”,而自2013年来,汾酒却在此强势突破,连续多年保持高增长率,今年更有望增长80%以上。常建伟表示,汾酒集团自去年启动经营业绩考核和全面市场化改革以来,河南市场成为增长表现最为突出的战略市场之一,“无论市场份额、消费氛围还是价格结构,都呈现出健康、良性、持续的有利形势。”对酒文化有着悠久传承和深刻理解的汾酒,已经意识到文化之于河南市场的特殊影响,自2017年开始,其发起了针对性的文化攻势。如在嵩山书院举行的“南绍北汾”活动,便引起了广泛关注和反响。之后,汾酒河南省区紧扣文化主题,地面活动更加频繁,如洛阳的牡丹节,周口的太昊陵祭拜活动,浚县庙会和社火大赛非遗展,安阳的比干诞辰纪念活动、婚博会和航空展,三门峡的帐篷节,汾酒都成为现场的“明星角色”。

而今,一场“行走的汾酒”,带动了行走的文化和行走的力量,也带动了汾酒的品牌和市场。黄帝故里的亮点频频也引起了观众们的强烈兴趣,纷纷为汾酒的工艺和文化所折服,为完整传承6000年内的“老”酒点赞,更从汾酒身上感受到中国传统文化的厚重魅力。

汾酒把“酿酒车间”和珍贵文物搬到郑州,“行走的汾酒”来到中原

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