連續5連漲,7月26日生豬價格日報,該出手時就出手,適時出欄

豬漲價。沒有生豬了。

造成生豬貨源不足的原因:一是去年上半年受疫病及市場供需失調等因素影響,豬價格持續低迷,其價格曾一度跌至4.3元/公斤的谷底,一些養殖戶特別是散養農戶為減輕損失,沒有及時補欄,致使生豬存欄減少。從7月份起,活豬價格雖然有所回升,但養殖戶仍存餘悸,補欄進度緩慢,導致目前豬源少,出欄不足,豬肉產品數量無法滿足市場需求,從而拉動了豬肉價格上揚。

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農村大量青壯年勞力外出務工,也導致散養戶減少。散養豬已減少了30%,少數自然村減幅超過了50%。三是百頭以上規模養殖戶以外銷為主。非農戶生豬養殖戶存欄10萬頭,比上年同期增長10%,到5月底,存、出欄平穩。但由於這些養殖戶餵養的多數為“外三元”優質豬,肉質優、價格高,與本地生豬單價相差1元左右,本地市場承受不了,基本上都是外銷。 

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飼料價格上漲,養豬成本大幅提升。2018年上半年飼料先後上漲,玉米上漲21.4%,乳豬飼料上漲19.4%,小豬飼料上漲33.3%,其他豬飼料上漲21.9%。此外,人工費每月上漲100元。按當前養豬成本計算,養一頭豬基本成本(基本防疫、飼料、人員工資)達840元—850元,與上年同期比上漲70元—80元,上漲10%左右  3、存欄母豬數量少,仔豬價格大幅攀升。去年因生豬價格低迷,許多飼養戶將母豬處理了,在生豬價格上漲後,仔豬價格也大幅度上漲,但仔豬供不應求,價格一路飆升。目前部分農戶對此存在矛盾心理——仔豬價格上漲,想養豬,又嫌仔豬價貴成本高,擔心豬養大後,價格回落吃了虧。

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飼養戶有實惠。這幾個月來,生豬售價最低為10.6元/公斤,多數售價11.6元/公斤—11.8元/公斤,最高售價達12.2元/公斤;每頭豬養殖成本7元/公斤—8元/公斤,頭均毛利350—450元,最高頭均毛利達513元。據對30個散養戶調查,3—5月有肥豬出欄農戶均有不同增收,頭均毛利280元—300元,有肥豬出欄農戶佔整體農戶比例20%左右。生豬平均生產成本在850元左右,每頭生豬的平均飼養天數173天,商品豬出欄重量在106公斤左右。按現在三元豬的價格12.2元/公斤計算,頭平生豬產值1293.2元。扣除成本,每頭生豬淨利潤443.2元。規模養殖戶介紹,現在一頭仔豬也可賣得300元,比以往多賺100餘元。  2、百頭以上規模養殖戶受益多。由於百頭以上規模養殖戶多數為自繁自養,抗風險能力強、生豬品種優良、生產發展正常、均衡,可供出欄肥豬數量多,適逢價格上漲,獲利比較豐厚。 3、小規模和散養戶受益較少。生豬行情是從去年的低谷中走出來的,去年一些養殖戶。


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