清雍正 胭脂水釉菊瓣盤（一對）
它是陶瓷的美麗外衣，
有的單純如一，
有的五彩繽紛。
明嘉靖五彩魚藻紋蓋罐
歷史上人們對它的重視程度甚至超過胎體，例如宋代五大名窯，除了定瓷胎體潔白質堅之外，鈞、汝、官、哥四窯和龍泉窯等均更重視它。世人對它的成就有著說不盡的讚美，它就是——釉。
清雍正 胭脂水釉菊瓣盤 局部
釉，是覆蓋在陶瓷製品表面的無色或有色的玻璃質薄層，是用礦物原料和化工原料按一定比例配合，經過研磨製成釉漿，施於坯體表面，經一定溫度煅燒而成。使器物具有光澤，產生美觀性。
明嘉靖五彩魚藻紋蓋罐 局部瓷器的釉彩開始比較單一，隨著瓷業的發展與科技進步，由開始的一種釉彩的素瓷發展到多種釉彩的彩瓷，詳細區分名稱很多。
單色釉紅：有祭紅、豇豆紅、寶石紅、郎窯紅、抹紅、珊珊紅、胭脂紅、粉紅、海棠紅、束紅、磯紅、肉紅、鮮紅、硃紅、大紅、柿紅、娃娃臉等。
青：有天青、粉青、豆青、冬青、翠青、灰青、蝦青、影青、蛋青、梅子青。
綠：有孔雀綠、鸚哥綠、寶石綠、瓜皮綠等。
黃：有蛋黃、嬌黃、雞油黃、薑汁黃、鵝黃、魚子黃、蜜臘黃等。
藍：有霽藍、灑藍、天藍、翠藍、寶石藍、抹藍等。
白：有牙白、月白、甜白、青白、魚肚白等。
黑：有黑彩、墨彩、烏金等。
紫：有茄皮紫、豬肝紫、玫瑰紫等。
茶葉沫釉：茶葉顏色。
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