將軍罐，明清時期罐器之一，
其蓋頗似將軍的頭盔，故而得名。
將軍罐始見於明嘉靖、萬曆年間，
至清順治之氣基本定型，盛行於康熙朝。
罐身為直口，豐肩，斂腹，平面砂底，
附寶珠頂高圓蓋。
在瓷器收藏圈裡，瞭解將軍罐的人並不多。一些外行人士甚至以“將軍”、“將領”的字義來理解將軍罐，殊不知，這是對將軍罐的誤解。
關於將軍罐的用途，外行人常說的版本有兩種，一是將軍罐為古代皇帝獎賞給戰場上有功的將士，這將軍罐是古代軍人至高無上的榮譽;二是將軍罐為專供將軍級人物使用的一種瓷器，古代的將軍家裡都用這種瓷器來裝東西。
將軍罐創燒於明代嘉靖、萬曆時期，清代各朝都有燒造，直到民國時期還流行於市。將軍罐很多時候是皇帝用來獎賞那些在戰場上浴血奮戰的有功之士。
在古代，很多臣子追隨皇帝打天下，目的就是改變自己的生存狀況， 獲得功名利祿。而“利”和“禮”向來是連在一起的。皇帝貴為九五之尊，即便如此，為了拉攏人心，鞏固朝政皇帝也要送禮。 皇帝送禮給臣子，一般都有特殊的用意。哪個大臣立了功，皇帝便會賞賜一些東西，或升職或金銀或珍稀之物。將軍罐其外形酷似頭戴戰盔、挺胸凸肚的將軍，也因此皇帝常常將將軍罐賞賜給將軍們，以此來讚揚其保家衛國的精神。 在清朝中期，皇帝就曾賞賜300件青花喜字將軍罐於將士。
明朝末年，因為將軍罐的器型高大挺拔、豐碩俊美，器物外壁又可以用青花、五彩等多種手法進行裝飾，逐漸被人們當作擺置觀賞的陳設器。在清代後期至民國時期，將軍罐大量生產，其、及青花雙喜字罐與象耳瓶等一些器型，可以算得上當時嫁妝所必備之物。
就現代的技術而言，
要製作將軍罐也不是一件容易的事情，
無論是拉坯還是燒製都相當困難。
但每個罐子的身上都有精美的，讓人驚歎，
都具有極高的藝術價值。
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