看了复联3,了解你身体的6颗营养宝石

看了复联3,了解你身体的6颗营养宝石

《复仇者联盟3:无限战争》已上映一周,短短时间内就已横扫各家榜单,相信不少读者都已在电影院关上了这部由漫威布局十年的视觉饕餮盛宴,对于致力于宇宙计划生育的灭霸主任,和集齐六颗打一个响指就能消灭宇宙半数生命的无限宝石一定印象深刻。

看了复联3,了解你身体的6颗营养宝石

很多人都想,如果自己拥有这些可以改变现实,回溯时间,空间跳跃的能力该有多好,不过电影终究是电影,但是小编告诉你,你的体内,就蕴藏着这六颗宝石,你信吗?

力量宝石

碳水化合物

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碳水化合物(carbohydrate):也称为“糖”类化合物,是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,另外,碳水化合物还具有构成组织结构和生理活性物质、调节血糖作用、节约蛋白质作用和抗生酮作用、促进肠道健康功能。食物中富含碳水化合物的主要有面粉、大米、玉米、土豆、红薯等,单糖和双塘主要来源于白糖、甜食、蜂蜜等,膳食纤维主要来源于全谷物、蔬菜水果等。

现实宝石

蛋白质

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蛋白质(protein)是组成人体一切细胞、组织的重要成分。其主要作用有:1.是形成身体组织结构的主要成份。2.蛋白质中的酶具有催化的功能,可使细胞的新陈代谢沿着特定的方向进行,并完成各种生理活动。3.对抗病原体感染的关键物质。4.抗疲劳、维持生物膜的功能。5.是人体的“大管家”,能调节体内水分平衡,又是细胞基因表达的调控物质,并负责向细胞输送各种营养素。

空间宝石

脂肪

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脂肪存在于人体和动物的皮下组织及植物体中,是生物体的组成部分和储能物质。过多的脂肪确实让我们行动不便,而且血液中过高的血脂,很可能引发高血压和心脏病的主要因素。

不过,脂肪实际上对生命极其重要,它的功能众多几乎不可能一一列举。要知道,正是脂肪这样的物质在远古海洋中化分出界限,使细胞有了存在的基础,依赖于脂类物质构成的细胞膜,将细胞与它周围的环境分隔开。使生命得以从原始的浓汤中脱颖而出,获得了向更加复杂的形式演化的可能。

心灵宝石

矿物质

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人体中含有的各种元素,除了碳、氧、氢、氮等主要以有机物的形式存在以外,其余的60多种元素统称为矿物质(也叫无机盐)。其中25种为人体营养所必需。包含钙、镁、钾等7种元素的宏量元素,和铁、铜、碘等共14种的微量元素。

虽然矿物质在人体内的总量不及体重的5%,也不能提供能量,可是它们在体内不能自行合成,必须由外界环境供给。矿物质是构成机体组织的重要原料,如钙、磷、镁是构成骨骼、牙齿的主 要原料。

在上篇碘缺乏病宣传的文章中我们提到,碘对幼儿心智的发育有着极其重要的作用。

时间宝石

维生素

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维生素(vitamin)是维持机体生命活动过程必需的一类微量的低分子有机化合物,在机体物质和能量代谢过程中起着重要作用,如:维生素A对我们的视觉具有重要作用、维生素D影响到人体的骨骼发育、维生素E具有着预防衰老和生殖功能的作用。人体所需的各种维生素广泛存在于自然界的食物中,所以要做到不挑食,厌食,才能保证各种维生素的摄入。

灵魂宝石

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水(water)是人类和动物(包括所有生物)赖以生存的重要条件,约占人体体重的60%~70%。水可以转运生命必需的各种物质及排除体内不需要的代谢产物;促进体内的一切化学反应;通过不知觉的水分蒸发及汗液分泌散发大量的热量来调节体温;关节滑液、呼吸道及胃肠道粘液均有良好的润滑作用,泪液可防止眼睛干燥,唾液有利于咽部湿润及吞咽食物。

这六种宝石代表的物质是构成生命的基础,当然,构成人体的物质远不止6种,同时也是我们最容易在日常膳食中摄取的物质,但是摄入过多就会物及必反,对我们的身体健康产生危害,所以要想身体健康,就要学会如何去吃!

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那么如何去吃呢?首先我们需要明白,我国的膳食结构模式是东方膳食模式,该膳食模式是以植物性食物为主,动物性食物为辅,这类模式易出现蛋白质,能量营养不良,但有利于血脂异常及冠心病等慢性病的预防,如今经济高速发展,居民生活水平日益提高,我国居民的膳食模式已倾向于经济发达国家以动物性食物及食糖这种高能量,高蛋白,高脂肪,低膳食纤维为主的膳食模式,这样极大提高了营养过剩性慢性病发病的风险。

膳食平衡宝塔

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中国居民平衡膳食宝塔(2016版)结合中国居民膳食的实际情况,把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,便于人民在日常生活中实行,平衡膳食宝塔中指出,不仅一日三餐要吃的合理,同时也要兼顾水的摄入和适量的运动。

5月13日至5月19日是“全民营养周”,疾控中心在福永凤凰山广场开展了以“健康中国,营养先行”为主题的营养膳食宣传活动,在本次的宣传活动中,我中心着重宣传中国居民膳食指南第二条“吃动平衡,健康体重的”理念,提醒广大市民,不仅要会吃饭,还要会运动。

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中国居民膳食指南(2016版)

看了复联3,了解你身体的6颗营养宝石

小编相信,只要大家遵守均衡饮食,吃动平衡的原则,运用好身体内的6颗“宝石”,虽然不能构成为电影中的超级英雄,但也能有一个强健的体魄,与健康的身体。


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