《復仇者聯盟3：無限戰爭》已上映一週，短短時間內就已橫掃各家榜單，相信不少讀者都已在電影院關上了這部由漫威佈局十年的視覺饕餮盛宴，對於致力於宇宙計劃生育的滅霸主任，和集齊六顆打一個響指就能消滅宇宙半數生命的無限寶石一定印象深刻。
很多人都想，如果自己擁有這些可以改變現實，回溯時間，空間跳躍的能力該有多好，不過電影終究是電影，但是小編告訴你，你的體內，就蘊藏著這六顆寶石，你信嗎？
力量寶石
碳水化合物
碳水化合物（carbohydrate）：也稱為“糖”類化合物，是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源，另外，碳水化合物還具有構成組織結構和生理活性物質、調節血糖作用、節約蛋白質作用和抗生酮作用、促進腸道健康功能。食物中富含碳水化合物的主要有面粉、大米、玉米、土豆、紅薯等，單糖和雙塘主要來源於白糖、甜食、蜂蜜等，膳食纖維主要來源於全穀物、蔬菜水果等。
現實寶石
蛋白質
蛋白質(protein)是組成人體一切細胞、組織的重要成分。其主要作用有：1.是形成身體組織結構的主要成份。2.蛋白質中的酶具有催化的功能，可使細胞的新陳代謝沿著特定的方向進行，並完成各種生理活動。3.對抗病原體感染的關鍵物質。4.抗疲勞、維持生物膜的功能。5.是人體的“大管家”，能調節體內水分平衡，又是細胞基因表達的調控物質，並負責向細胞輸送各種營養素。
空間寶石
脂肪
脂肪存在於人體和動物的皮下組織及植物體中，是生物體的組成部分和儲能物質。過多的脂肪確實讓我們行動不便，而且血液中過高的血脂，很可能引發高血壓和心臟病的主要因素。
不過，脂肪實際上對生命極其重要，它的功能眾多幾乎不可能一一列舉。要知道，正是脂肪這樣的物質在遠古海洋中化分出界限，使細胞有了存在的基礎，依賴於脂類物質構成的細胞膜，將細胞與它周圍的環境分隔開。使生命得以從原始的濃湯中脫穎而出，獲得了向更加複雜的形式演化的可能。
心靈寶石
礦物質
人體中含有的各種元素，除了碳、氧、氫、氮等主要以有機物的形式存在以外，其餘的60多種元素統稱為礦物質(也叫無機鹽)。其中25種為人體營養所必需。包含鈣、鎂、鉀等7種元素的宏量元素，和鐵、銅、碘等共14種的微量元素。
雖然礦物質在人體內的總量不及體重的5%，也不能提供能量，可是它們在體內不能自行合成，必須由外界環境供給。礦物質是構成機體組織的重要原料，如鈣、磷、鎂是構成骨骼、牙齒的主 要原料。
在上篇碘缺乏病宣傳的文章中我們提到，碘對幼兒心智的發育有著極其重要的作用。
時間寶石
維生素
維生素（vitamin）是維持機體生命活動過程必需的一類微量的低分子有機化合物，在機體物質和能量代謝過程中起著重要作用，如：維生素A對我們的視覺具有重要作用、維生素D影響到人體的骨骼發育、維生素E具有著預防衰老和生殖功能的作用。人體所需的各種維生素廣泛存在於自然界的食物中，所以要做到不挑食，厭食，才能保證各種維生素的攝入。
靈魂寶石
水
水（water）是人類和動物(包括所有生物)賴以生存的重要條件，約佔人體體重的60%~70%。水可以轉運生命必需的各種物質及排除體內不需要的代謝產物;促進體內的一切化學反應;通過不知覺的水分蒸發及汗液分泌散發大量的熱量來調節體溫;關節滑液、呼吸道及胃腸道粘液均有良好的潤滑作用，淚液可防止眼睛乾燥，唾液有利於咽部溼潤及吞嚥食物。
這六種寶石代表的物質是構成生命的基礎，當然，構成人體的物質遠不止6種，同時也是我們最容易在日常膳食中攝取的物質，但是攝入過多就會物及必反，對我們的身體健康產生危害，所以要想身體健康，就要學會如何去吃！
那麼如何去吃呢？首先我們需要明白，我國的膳食結構模式是東方膳食模式，該膳食模式是以植物性食物為主，動物性食物為輔，這類模式易出現蛋白質，能量營養不良，但有利於血脂異常及冠心病等慢性病的預防，如今經濟高速發展，居民生活水平日益提高，我國居民的膳食模式已傾向於經濟發達國家以動物性食物及食糖這種高能量，高蛋白，高脂肪，低膳食纖維為主的膳食模式，這樣極大提高了營養過剩性慢性病發病的風險。
膳食平衡寶塔
中國居民平衡膳食寶塔（2016版）結合中國居民膳食的實際情況，把平衡膳食的原則轉化成各類食物的重量，便於人民在日常生活中實行，平衡膳食寶塔中指出，不僅一日三餐要吃的合理，同時也要兼顧水的攝入和適量的運動。
5月13日至5月19日是“全民營養周”，疾控中心在福永鳳凰山廣場開展了以“健康中國，營養先行”為主題的營養膳食宣傳活動，在本次的宣傳活動中，我中心著重宣傳中國居民膳食指南第二條“吃動平衡，健康體重的”理念，提醒廣大市民，不僅要會吃飯，還要會運動。
中國居民膳食指南（2016版）
小編相信，只要大家遵守均衡飲食，吃動平衡的原則，運用好身體內的6顆“寶石”，雖然不能構成為電影中的超級英雄，但也能有一個強健的體魄，與健康的身體。
閱讀更多 寶安疾控 的文章
