瑪仁糖818
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李芳——黑馬全民社群
水果店要倒閉了怎麼辦，森果教你幾招能把水果生意起死回生。
1、增加成交數量。
如果想要水果店能夠長期經營下去，那麼，就必須要增加成交數量，而決定成交數量的因素很多，可以薄利多銷，可以保證水果品質，可以批發兼零售、可以果品和菜品一起售賣。
2、抓住客戶需求。
瞭解客戶的需求。
如果客戶需要買一些水果，而在你的店裡總是買不到，那麼，下次她也許真的不會在光顧你的水果店，所以要從各方面去了解用戶行為和習慣，這裡需要一些收銀軟件工具的管理。
3、提高盈利能力。
注意毛利。
同樣的本錢，計算賣什麼水果能有更高的毛利，不要看水果單價，而是比較賺的差價跟單價之間的比，這一塊想要算出毛利潤也需要依託收銀軟件。
4、減少損耗。
利用保鮮包裝，風幕櫃的保險設備，最大程度上降低水果的損耗。
5、提高服務意識。
任何銷售行業，都離不開服務，因為服務意識是做好銷售工作的基礎，如服務不好，那麼，這位顧客就會流失，以後都不會到你這裡買水果。
6、多種營銷渠道。
現在經營水果店，已經不僅僅是線下門店銷售，不能只盯著店面附近的一點客戶，這樣的客戶數量是非常有限的，需要找到更多的拓展渠道，例如線上商城，利用線上商城的拼團玩法可以幫水果店帶來更多粉絲和銷量；
例如微信群，在門店應該儘可能的加到顧客的微信，組建微信群，店鋪到新貨，做促銷，都可以通過群來傳達。多拍一些水果的視頻能讓顧客更有信賴感，拓展營銷渠道。
森果
水果店 ，光靠零售是不怎麼賺錢的，應該 找一些酒店夜場、 KTV 榨汁的冷飲店 蛋糕店 西餐廳 等 。他們要做水果拼盤，榨汁 ，水果沙拉 等
需求量大，您的成本也就會降低不少，量多了就有利潤空間了。
水果店，水深，進口水果更深......
生存 ：
1.地段選擇（人流量，消費能力）
2.損耗 （質量 、成本、 鮮 ）
3.創新 （營銷手段）
4. 服務
5.後備倉儲（後備資金 冷藏儲存）
一路風一路景
謝邀！街上到處是新開張的水果加盟店，看不出市場減弱啊！水果店利潤高，隨著生活水平提高，估計市場銷售量更多，應該會越來越好！倒閉估計是銷售模式還停留在以前靠天吃飯狀態，現在一定要信息化，有平臺，加盟平臺走精細管理。
