淪陷在湖州這座小城裡,美食美景都讓人慾罷不能……

“行遍江南清麗地,人生只合住湖州。”

上有天堂,下有蘇杭

蘇杭此間,還有一座低調的江南古城——湖州

依傍煙波浩渺的太湖而建

是唯一一座因“湖”得名的城市

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

湖州月亮酒店@視覺中國

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

@視覺中國

這裡的水鄉,更靜。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

南潯古鎮@視覺中國

這裡的大竹海,是曾獲奧斯卡大獎《臥虎藏龍》的取景地。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

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三縣兩區,每一個角落,都是一幅自然成形的畫作。時而輕緩,時而跳躍,有山有水,有清晨的漁歌,也有晚霞的脆鳴。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

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吳興區

衣裳街

想要“單曲循環”的古街

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

圖片來自網絡

也許你也是懷著一樣的心態,勉強著走進衣裳街。走著走著,你會發現它的與眾不同。走幾步便會尋到不一樣的精緻,每一條差不多的街道,卻埋藏著差很多內容。可能是一家咖啡館,又或許是露天酒吧,再者是一個賣古器的小鋪。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

圖片來自網絡

這兒有著湖州最特色正宗的小吃——周生記餛飩、丁蓮芳千張包子、諸老大粽子、震遠同糕點等。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

圖片來自網絡

湖州的周生記,傳統老字號,雞爪醬香濃郁,甜滋滋,非常入味,肉嫩鮮美,讓人念念不忘。

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周生記雞爪@馬蜂窩Ding_A

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周生記餛飩@馬蜂窩Ding_A

“來一碗雙件!”滿滿當當的一大碗粉絲和兩個丁蓮芳千張包子,一個蝦乾一個乾貝口味剛剛好。

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丁蓮芳千張@馬蜂窩Ding_A

在這裡你還可以吃到肥瘦參半的諸老大粽子,長條狀的造型,糯米和肉完美地組合到一起。

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諸老大粽子@馬蜂窩Ding_A

桔紅糕、玫瑰酥糖、桂圓核桃糕...這些江南糕點,幾乎每一個江南古鎮都有,湖州自然也有。震遠同老字號下面的糕點,一定是你來湖州必須要試一試的,咬下去的不僅是一份糕點,更是老一輩人的手藝匠心。

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玫瑰酥糖@網絡

湖州有美不勝收的“吳興八景”(道場霽曉、蒼弁清秋、西塞晚漁、下菰長煙、龍洞雲歸、橫山暮嵐、南湖雨意、金蓋出雲),以及令人歎為觀止的“湖州三絕”(塔裡塔——飛英塔、橋裡橋——潮音橋、廟裡廟——府廟)。每一處都值得你駐足停留,進一步感受吳越文化的交流融合。

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飛英塔@網絡

南潯區

南潯古鎮

邂逅繁華江南

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@視覺中國

泡一杯湖州特有的燻豆茶,坐在古鎮的某個亭子裡,鹹鹹淡淡間,竟也能品出一翻生活的滋味。

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@視覺中國

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練市

一碗羊肉面叫醒的早晨

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

圖片來自潮市街

練市羊肉最出眾的便是紅燒做法,將切好的大塊羊肉丟到一口大的鐵鍋裡,加入醬油、十多種香料和藥材、旺火煮沸,文火慢燉。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

圖片來自潮市街

加入了特別的香料,所以練市羊肉特別香。等肉質酥軟後再燜一會兒,羊肉就燒好啦!酥而不爛,紅亮溢香!

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圖片來自潮市街

湖州的羊肉面,特色在於幹拌,也就是本地人口中的“幹挑面”。幹拌的羊肉面,相比湯麵,麵條筋道,湯汁裹在麵條上,更加入味。

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圖片來自潮市街

荻港漁莊

藏著享不盡的湖鮮美味

依傍大海吃的那是海鮮,倚靠太湖,吃的自然是“湖鮮”。吃湖鮮最好的地方,除了太湖山莊,當屬國家4A級景區荻港漁莊。它是湖州魚文化傳承地,裡面藏著的湖鮮美味也是讓人讚不絕口。

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@馬蜂窩Ding_A

整個荻港漁莊的裝修風格,顏色柔和,非常舒服。每一個細節,都把控得恰到好處,你可以邊吃著各式的魚類美味,邊欣賞自然風景,好不愜意自在。

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@馬蜂窩Ding_A

德清縣

莫干山

一生一定要去的地方

莫干山,一聽名字就特別喜歡的地方,據說干將莫邪練劍的地方。這裡不僅民宿業發達,更是茶園、竹海的勝地。不得不說,這裡的每一處風景都有個唯美的名字,傳入耳中便想過來看看。

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@視覺中國

莫干山以迷人風光稱秀於江南,它隱逸於華東連綿起伏的深山茶園之中,坐擁大片浩瀚無邊的竹海,其以竹、雲、泉“三勝”和清、涼、景、靜“四優”而聞名中外,素有“清涼世界”之美譽,號稱“江南第一山”。

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莫干山晨曦山峰@視覺中國

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@視覺中國

從裸心堡望下去,綠波萬里,竹林浩瀚,整個人彷彿置身於雲海竹林之間,愜意開闊。

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@視覺中國

這裡的不是傳統意義上的民宿,更多地融合了精品酒店的元素。

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@視覺中國

安吉縣

安吉竹海

一個源於《詩經》的地方

“竹起安吉”,這大抵是對安吉最恰當的描述,走在安吉的角角落落,一定能吃到最新鮮的嫩筍,看到最翠綠的竹海。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

@視覺中國

走進安吉,你似乎就走進了一片自然的空氣氧吧,一眼望去,竹海茂密,透著空氣,可以嗅到一陣竹香。

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@視覺中國

如果你想進一步瞭解安吉“竹文化”,安吉竹博園、安吉中國大竹海、安吉竹子博物館等景區都是不錯的選擇。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

@視覺中國

既然是竹鄉,自然少不不了鮮美的竹筍。安吉美食最大的特色,就是能將竹筍變著各式花樣來烹調呈現。

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@視覺中國

除了竹,安吉另一個特色便是白茶。安吉白茶有異於其它綠茶之獨特韻味,即含有一絲清泠如“淡竹積雪”的奇逸之香。

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@視覺中國

Hello kitty主題公園

拯救你粉紅色的少女心

對於一個超齡兒童、一個90後的老阿姨而言,Hello kitty所能牽扯出的便是藏匿在心靈深處的少女心。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

@乍暖行書

進入園區之前,便能看見那圓滾滾的Hello Kitty的摩天輪,這是亞洲第一臺滑道摩天輪。

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@乍暖行書

它就像一個小型的迪士尼,也會有小朋友喜歡的遊園會和各種可愛的卡通人。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

@乍暖行書

來到這裡,不妨就卸下現實世界的層層偽裝,在純真而美好的粉粉世界,做一個最單純的小公主或者王子吧~

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

@乍暖行書

長興縣

古銀杏長廊

深秋當知銀杏美

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

圖片來自網絡

銀杏最美的地方,當屬湖州長興,一抹沁人杏黃,燦爛了一整個秋天。深秋當知銀杏美,這大概便是長興的秋天最值得期待的地方。

特色湖州美食

“八坦八坦”地吃飯喝酒

在湖州三縣兩區內,飲食習慣基本相同,特色美食不管走到湖州的哪個角落都能吃到。正是這些平凡的小食,養育著一代一代的湖州人。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

@馬蜂窩Ding_A

鹹肉圓子千張包:千張包是湖州當地人喜歡的一道美食,簡單的製作方法,放在飯鍋上簡單一蒸就能食用。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

@馬蜂窩Ding_A

太湖醉蝦:將蝦醉酒後加入各味調料,帶有酒味又有一點甜味,可以一個人吃上一整盆。

沦陷在湖州这座小城里,美食美景都让人欲罢不能……

@馬蜂窩Ding_A

太湖醉蟹:除了醉蝦之外,更厲害的就是醉蟹,味道也是一些酒味帶著一點甜,慢慢品味,會有不一樣的驚喜。

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@馬蜂窩Ding_A

蔥油生煎:生煎很多地方都有,湖州人叫之為“桑嗨”,底脆而不焦,咬一口湯汁會流出來,口感超好。

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