西紅柿和黃瓜眾所周知在日常生活中是很常見的兩種美味蔬菜食品，營養價值高，富含豐富的維生素，可以將這兩樣食材各自拿來製作各種各樣的美食。但今天小編要將這兩種食材合在一起,製作一道很受廣大群眾歡迎的美食，不需要蒸,也不需要炒,更加不需要油炸，一出鍋立馬搶光。小夥伴們不妨一起來看看吧！
在製作美味西紅柿黃瓜美食之前，首先準備兩個西紅柿,兩根黃瓜。把食材清洗乾淨，然後把黃瓜放在案板上用刀拍碎,再切成小段裝入碗中備用。接著把西紅柿去掉根部，切成西紅柿小塊裝入黃瓜的碗中備用。
下面準備十幾個大蒜子，放在案板上切成蒜末，蒜末切好之後裝入另一個小碗中備用，接著往蒜末的碗中加入少許食用鹽,白醋,香油，然後攪拌均勻備用。
攪拌均勻之後把蒜末倒進黃瓜西紅柿的碗中，然後用筷子攪拌均勻即可裝盤，簡單美味又清淡爽口的涼拌黃瓜就製作完成了。
溫馨提示:黃瓜一定要事先用刀拍碎，這樣更加方便入味。
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