白岩松说：“俄罗斯世界杯，中国除了足球队没去，其他的都去了”。
是没错了，球迷去了。
不仅去了，购买的门票数还排到了第9位，一共32个参赛国，没参赛的中国却生生超过了西班牙和英格兰等参赛国家。更有厦门土豪豪掷85万参与世界杯观赛和旅游，简直热情难挡。
赞助商也去了。
今年有万达、VIVO、蒙牛、海信以及雅迪等5家中国企业成为国际足联的赞助商，创了历史新高。
但最令人不舍的想必应该是它。
是它就是它没错了，我们的小龙虾！载着10万只湖北小龙虾的列车已经发往俄罗斯，世界杯期间，这些小龙虾将出现在莫斯科的餐馆和酒吧。
看到被送走的小龙虾，网友坐不住了，既担心送过去的不够吃，又担心国内本来还不够吃……
说到这里，你有没有发现，小龙虾的蹿红十分突然，毕竟，在过去的一段时间里，他在人们印象当中还是这样的：
剧中：遍地都是黑红黑红的硬壳虫，百姓苦不堪言，这是天降异象，妖孽横行，会合体成为一个巨大的怪物，极凶！
所以，过去人们印象中这黑红极凶的小龙虾是怎么一步一步爬上C位，成为夜宵界当仁不让的杠把子的？
一张门店分布图了解一下：
从图上可以看出来，小龙虾从京沪地区向周边区域扩散传播，逐步攻陷西北地区，再蔓延至新疆兰州，全国几乎都已经沦陷。
至于火遍全国的原因，当然还是因为它可以变着花样吃啊，什么麻辣、香辣、蒜香、冰镇、十三香……吃完一轮还能再来一轮！百吃不厌！
根据农业部发布的最新《中国小龙虾产业发展报告(2018)》，去年我国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元，其中以小龙虾餐饮为主的第三产业产值约2000亿元，占了经济总产值74.49%。
它的发展也是惊人的：
2014年，小龙虾产量接近66万吨，世界杯期间营业额呈2倍增长；
2015年，中国小龙虾销售额超1000亿元；
2016年，中国小龙虾销量达1000万斤，品类经济总产值达1446亿元，在欧洲杯期间，小龙虾销量环比增长了15%；
2017年我国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元，比2016年增长83.15%
小龙虾甚至还带动了另一个产业——代剥虾服务。
上海某店专门招了2个剥虾员，服务那些手机不离手的顾客，并以小龙虾菜品价格的15%作为服务费，据服务人员透露，若是小龙虾剥得勤快，完全有可能月入过万！
（没点定力还真的干不来这活……）
有本事一年吃掉全世界80%的小龙虾的吃货大国，对于小龙虾的热情你想象不到。所以，当夜宵小龙虾遇上世界杯，销量就没那么简单了！
首先，世界杯期间恰好就是吃小龙虾最为便宜的季节。
同时，比赛的时间也正好是宵夜时间。
以往的世界杯、欧洲杯都对中国球迷不太友好，凌晨2、3点，3、4点是常态，而今年在俄罗斯，大半比赛时间都在零点以前，甚至最后的决赛都在23点，刚好是夜宵的黄金时间。
各大外卖平台甚至还放出话来，会在比赛中场将夜宵准时送达！也是很拼。
据了解，天猫618开始仅6天，天猫、盒马、口碑、饿了么就卖出超过6000万只小龙虾。
参考巴西世界杯期间，夜宵生意都比往常要好个50%，据当时的夜宵老板所说，几乎每到比赛日隔壁商务楼都会预定20斤小龙虾，生意好到炒小龙虾都手软。
今年，有世界杯加持的小龙虾还能带来怎么样令人震惊的数据呢？就看你的啦！
没有小龙虾的夏季不完整，今晚2018世界杯正式开幕，俄罗斯VS沙特阿拉伯，你的小龙虾准备好了吗？
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