最新的统计数据显示：全球有超过10亿人血清维生素D水平达不到维持骨骼肌肉健康的推荐水平。我国人群也普遍存在维生素D不足或缺乏，例如上海地区，维生素D不足男、女比例为84%和89%；兰州居民维生素D缺乏比例为75.2%。
维生素D主要作用是促进钙、磷吸收，维持血钙磷正常，保证骨骼健康和神经肌肉功能正常。骨骼外作用包括：影响肌肉、心血管、代谢、免疫、肿瘤发生、妊娠和胎儿发育等多方面。
维生素D缺乏会引起身体很多病理改变，例如：儿童期缺乏可导致佝偻病，成年人缺乏会增加骨软化症，肥胖、2型糖尿病、多囊卵巢综合症、心血管疾病发病风险。中老年人缺乏大大增加骨质疏松和骨折的风险，处于孕期的妇女缺乏维生素D会影响宝宝在子宫内的发育。
如何预防VD缺乏呢？
最简单且最有效的措施是增加日照。
通常，春、夏、秋季11：00-15：00将面部和双上臂暴露于阳光5~30分钟，每周3次即可达到预防目的。
但实践起来，多少有一些难道，大多数人都上下班披星戴月，或者出门时，做了足足的防晒工作。而且日光获得维生素D受肤色、年龄、居住地区纬度等多因素影响。
除了晒太阳，我们还得开辟新来源。
维生素D的另外一个来源是食物。含维生素D的食物种类确实不多。植物性食物为：菌类（受日光照射后的蘑菇为佳）动物性食物较多一些，例如：鸡蛋、牛奶等乳制品、深海生长的多脂肪鱼类、动物肝脏。推荐每日一个鸡蛋、200ml牛奶，多吃些菌类菜品，偶尔吃点动物肝脏。
市售维生素D补剂可以吃吗？
对于饮食较为单一或长期室内工作的健康人，可以选择维生素D2或D3补充，二者在疗效和安全系方面无显著差别。（选择一种即可，不要多种VD补剂同时服用），目前的临床表现维生素D的补剂安全性较好，但如果长期服用或同时联合钙剂服用时，最好定期监测血钙和维生素D浓度，以防高钙血症或维生素D中毒。
对于本身患有骨质疏松、慢性肾脏疾病或佝偻病的人，要在医生指导下进行维生素D或钙剂的补充治疗。
但提醒大家最佳的补充维生素D的方式仍旧是晒太阳配合食补。夏天来了，防晒虽然提上日程，但别忘了给自己一点时间享受阳光的恩惠吧。
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本文参考文献：维生素D及其类似物的临床应用共识 中华内分泌代谢杂志 2018年3月第34卷
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