龍井茶又稱西湖龍井茶,龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分,龍井茶有生津止渴,提神益思,消食利尿,除煩去膩,消炎解毒等功效,龍井茶價格更是昂貴,龍井茶的泡也很講究。 龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營養豐富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除煩去膩,消炎解毒等功效。龍井的泡法很多人都不知道,幫大家總結了一些沖泡方法,希望對大家有幫助!
龍井茶沖泡方法一:上投法
1.這種方法需要用透明的玻璃杯進行沖泡。先在玻璃杯中放入適量的溫水,然後放入適量的茶葉。
2.等一段時間,看茶葉吸水後一片一片慢慢下沉,茶湯的顏色也隨著慢慢的顯示出來,等到湯色明綠的時候說明泡的差不多了。
3.泡好後就可以進行品飲了。
龍井茶沖泡方法二:中投法
1.中投法也是採用玻璃杯來進行沖泡。首先在玻璃杯中倒入適溫的開水,差不多到杯子的三分之一處,然後放入適量的茶葉。
2.等待茶葉吸水,茶葉慢慢展開,等到茶葉舒展到差不多的程度時往玻璃杯中加滿開水。
3.然後等到茶溫差不多時就可以進行品飲了。
龍井茶沖泡方法三:下投法
1.該方法採用瓷蓋杯來進行沖泡。首先在杯中倒入適量的開水進行溫杯,然後將水倒掉,在瓷杯中倒入適量的茶葉。
2.加入少量的開水,然後搖動杯子使茶葉吸收水分,然後自然展開。
3.待茶葉展開時,然後往杯中倒入開水,差不多到快滿的程度,不過不能太滿哦。然後等待茶葉溶出茶湯,等到差不多湯色明綠。
4.用杯蓋慢慢的撥動茶湯,是茶湯更加的均勻。
5.待茶湯程度差不多時就可以對其進行飲用了。
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