原來建盞匣體正燒竟有這麼大的優勢?

我們都知道了,宋代建窯建盞採用匣缽正燒。可是匣缽裝燒工藝在技術上有何優勢?對建盞的燒成又有什麼幫助?

原來建盞匣體正燒竟有這麼大的優勢?

其實,有一個事實咱們需要先知道一下,就是建窯並不是一開始就使用匣缽燒製瓷器的,而是隨著技術的進步,從開始的不用到後來的用,是有一個過程的。

原來建盞匣體正燒竟有這麼大的優勢?

建窯初創在晚唐五代時期,主要以燒製青釉器為主。這個時期建窯器物的燒法以託座疊燒為主,碗、碟等產品呈上下相疊的狀態,此為疊燒法。而後來到北宋初期,建窯燒製工藝改進,才開始使用漏斗形匣缽,開始燒製黑釉茶盞。此法最大化地利用了窯室內的空間,極大地提高了建盞的產量。

匣缽,窯具之一。在燒製陶瓷器過程中,為防止氣體及有害物質對坯體、釉面的破壞及汙損,將陶瓷器和坯體放置在耐火材料製成的容器中焙燒,這種容器即稱匣缽。

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1、匣缽就如一位母親,細心呵護著自己的“孩子”,讓自己的孩子遠離了火焰的燻烤,離開了窯爐,又怕自己的“孩子”凍著,給它儘量緩慢的溫度的下降,防止溫度驟降導致盞受到“傷害”。

2、匣缽密封性好,宋代建窯用的是“一缽一器”,即一個匣缽之內只放一個墊餅、一隻建盞。這樣的話,能夠更好的控制進氧量,使得每隻缽內不管是溫度還是氣氛都處於一個相對穩定的範圍,這樣能夠產出釉面更好的建盞。

3、匣缽一般呈漏斗形,底部是尖的。這樣的設計使得上匣缽的匣肩承放在下匣缽的口緣之上,上匣缽的漏斗底伸入盞內,然後依次層層疊放,直至窯頂,最大化利用了窯室空間。這也體現了咱們祖先的智慧。

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匣缽對建盞的燒成具有保護與擴大裝燒容量的雙重作用,保證了建盞的釉面效果、產量以及成品率,進而使得建盞成為宋人最為推崇和流行的茶盞。

匣缽——古建盞的保護傘

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匣缽,是用耐火泥料製成的各種規格的圓缽,經高溫焙燒而成。匣缽為裝燒瓷器的重要窯具之一。各種瓷坯,均須先裝入匣缽,然後才裝進窯爐焙燒。

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我國龍山文化時期燒製的蛋殼黑陶,已經使用專門的匣缽。在山東省諸城市楊家子遺址曾採集過兩件燒製龍山文化蛋殼陶的匣缽,這是目前所知最早的匣缽。後世發現的匣缽,以盛裝瓷器為主,隋代湘窯已有發現。在隋代,僅有非常少數的窯口使用;到了唐代,匣缽迅速普及到全國各地,一般呈缽形;至宋代,缽形匣缽和筒形匣缽均被流行使用於各大窯口,並且由於越窯和龍泉窯的青瓷遠銷海外,匣缽技術也在此時傳播至高麗。

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古建盞漏斗匣缽

使用匣缽燒製陶瓷器,不僅可提高裝燒量、製品不致粘結、提高成品率,而且匣缽還具有一定的導熱性和熱穩定性,可保證陶瓷質量。匣缽的形狀,依器物形狀而異。

而匣缽的作用,很多人都容易地想到,隔離盞與窯內環境,防止被窯火中的煙塵、火剌及落灰的汙染,為釉面創造一個潔淨、氣氛均勻的燒成環境,大大提高了盞的釉面呈色效果。紺黑如漆的黑釉盞、毫髮畢現的兔毫盞、點若晨星的鷓鴣斑盞、萬光異彩的曜變盞,無不依賴於匣缽所創造的理想燒成環境。

但是,大家往往忽略兩點,而這兩點對建盞在宋代的廣泛流行起了至關重要的作用。第一點:匣缽的保護,避免了火焰與盞的直接燻烤,盞在均勻的高溫環境中燒煉成瓷,同時又能避免外部驟冷的空氣侵入時,造成窯內突然降溫,導致盞收縮炸裂。

第二點:匣缽由耐火材料製成,坯體厚,承重能力強,可以一個匣缽、一個匣缽地層層累疊至窯頂,最大化地利用了窯室內的空間,極大地提高了建盞的產量,是“一器一窯位”的原始裝燒(如支燒法)的數十倍,是疊燒法的數倍。

以上概括起來,匣缽對建盞的燒成具有保護與擴大裝燒容量的雙重作用,保證了建盞的釉面效果、產量以及成品率,進而使得建盞成為宋人最為推崇和流行的茶盞。

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現代建盞的仿古柴燒

建窯的匣缽稱為缽形匣,外形弧曲,形如碗、缽,呈漏斗狀,故又名漏斗匣缽。缽形匣是中國最早出現的隨形匣缽,即匣隨器形。建窯匣缽與其他窯口不同的是,底部是尖的,這是由於建盞小圈足、斗笠狀的器型特徵所決定的。上匣缽的匣肩承放在下匣缽的口緣之上,上匣缽的漏斗底伸入盞內,然後依次層層疊放,直至窯頂,最大化利用了窯室空間。

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匣缽的種類有:直筒匣、缽形匣、碗形匣、盒式匣、方形匣、橢圓形匣、平底直壁淺式匣等。缽形匣比直筒匣出現稍晚,在唐代後期開始流行,後一直沿用至明清乃至現代,是中國流行最廣、用量最大的匣具。

墊餅做為建盞與匣缽的墊燒物,目的便是為了防止盞與匣缽粘接,提高成品率。

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古建盞柴燒塌窯後造成的建盞疊加粘連

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匣缽的發明,可能是窯工在燒製陶瓷過程中,發現大件器物套小件器物時,外部的大器常常具有保護裡面小器的作用,因此在沒有出現匣缽的時代,常有利用廢棄的大件器物充作“罩具”的裝燒現象。

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匣缽的發明和普及,為中國瓷器優質、高產創造了良好的條件,為商品瓷行銷世界、與海外的經濟文化交流提供了技術上的保證,對中國陶瓷技術的發展具有重要的經濟意義。中國陶瓷“重釉不重胎”的工藝傳統,也有賴匣缽的發明而得到了更大的發展。

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