在端午节两周前，代粉从就忙活开了。她的粽子销量一天一天上升，在6月10日前后，粽子每天的销量在5000个左右，1个粽子2元钱，每天销售收入10000元左右。从6月15日开始，粽子销量直线上升，到6月18日端午节这天，尽管下了一天雨，粽子销量超过15000个，销售收入达到30000元以上。图为6月18日顾客在买代粉从的粽子。
代粉从是西安鄠邑石井人，今年52岁，在余下镇卖粽子已经35年了。根据以往的经验，她从一个月前就开始准备，精挑细选大米、红枣、红豆、蜂蜜等粽子原料，以保证粽子的质量。从5月下旬开始，就雇佣了十几个人起早贪黑包粽子，卖粽子。不少左邻右舍也都前来帮忙。
6月18日雨整整下了一天，但为了生计，代粉从早上5点就出摊了。当她来到余下饮食一条街门口那个卖了多年粽子的位置时，却发现一辆面包车停在那里，她只好在旁边撑起防雨棚，摆开了摊子。刚摆好摊子，手机就响了，原来是昨天的一个用户打来电话，说昨天买了180个粽子还不够，今天要再买300个，给工人过节发。代粉从说我已经在街上了。说话间，从占住她摊位的那辆面包车上下来了两个人，原来他们为了买到300个粽子，早早就在此等候了。代粉从说，端午节这一天，大客户很多，最大的一个客户是一位老总，一次买了1200个粽子，也是给工人发福利。由于摊点上存货不多，最后她带着这位老总直接到加工点去提了货。
6月18这一天，代粉从在余下设了两个摊点，十几个人从早上5点忙到晚上7点多，共销售了15000多个粽子。她高兴地说，今天多亏了左邻右舍来帮忙，我雇了十几个人，还都忙不过来。可惜的是今天一直下雨，不然会卖的更多。图中的光头男子是代粉从的邻居，最近一段时间他一直给帮忙卖粽子。
来买粽子的虽然男女老少都有，但还是以中老年以居多。端午节是中国的传统节日，中老年人在端午节前后习惯买粽子走亲戚，看望长辈，给孙子们吃，买粽子其实就是一种亲情的体现，一种关爱的表达。
代粉从虽然是当地农民，却因为特殊原因没有土地，从年轻时就靠在小镇上做生意谋生，卖过油条、馓子等各种小食品，最后她选定了卖粽子。这一卖就是35年。通过多年的摸索，她掌握了粽子的销售规律、用户的喜爱特点，生意越来越红火。她的粽子个儿大馅足，品种较多，深受当地居民的欢迎和喜爱。即使是在平日，她的粽子每天也能卖出400个左右。
代粉从是一位传统女性，这一点可以从她对自己粽子的命名可以看出来。她没有用自己的姓氏命名，而是用老公的姓氏命名粽子品牌。她老公姓陆，她的粽子就叫“陆家福粽子”。一个“福”字，蕴含着她对美好生活的向往和祝愿。虽然她每天早出晚归，但当家的还是她老公。她是本地人，但她老公是江苏徐州人，她也习惯给人介绍她是徐州人。
虽然代粉从是一位失地农民，但经过几十年夫妻二人打拼，一家三口的小日子过得红红火火。他们不仅在农村住上了二层小楼，也在西咸新区给唯一的儿子买了一套房子。代粉从的儿子在咸阳机场工作，一年到头工作都很忙，今年的端午节好不容易休了几天假。儿子在这几天假里，就一直帮母亲包粽子卖粽子。代粉从说，我现在最大的心愿就是儿子赶快找到媳妇结婚。图为6月19日，代粉从和儿子在出摊。
閱讀更多 狗頭牛眼看世界 的文章
