冬虫夏草一半以上的产量都来自于我国的青海省，每年的5月至6月，短短的一个多月正是采挖虫草的黄金季节。采挖冬虫夏草的过程非常艰辛，在平均海拔3500米以上的青藏高原上，路途崎岖、氧气稀薄、条件恶劣，每一根冬虫夏草都是采挖人匍匐在草地上一寸寸地寻觅而来，着实来之不易！
发现虫草的踪迹
虫草的采挖工具——撅子
距虫草一定距离下撅
将虫草撅出后，要将草皮回填以利于草场修复
整理挖出的虫草，这是“草民”们重要的收入来源
挖虫草的小姑娘
1.制冬虫夏草在阴干的过程中会因氧化反应流失约30%-50%营养成分，新鲜冬虫夏草完全保留了冬虫夏草的全部特殊结构与稀有营养成分。
2.干制虫草食用时需要高温炖煮，又会流失一部分营养，新鲜冬虫夏草口感更好，带甜味，直接咀嚼更容易嚼烂，增加人体对冬虫夏草营养成分的吸收。
3.干草市场中，造假手段层出不穷，新鲜冬虫夏草保持原生态直观辨别，以根计价，无任何造假可能。
4.临床医学研究证明，新鲜冬虫夏草含抗癌成分是硒的4倍。
5.常温鲜服，全效吸收。通过增强人体免疫力达到缓慢的提高人体机能的作用。
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