據瞭解，今年夏糧收購在傳統檢驗項目水分、容重、不完善顆粒、雜質外又增加了一項，每車入庫的小麥都要檢驗嘔吐毒素；每公斤小麥中的嘔吐毒素低於1000微克，糧庫才能收購入庫。
7月4日，記者在中儲糧駐馬店直屬庫採訪時，駐馬店直屬庫倉儲科副科長姜洪魁介紹到：嘔吐毒素的學名叫脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，用字母表示是DON，是小麥中的細菌衍生出的有害代謝產物，因豬吃了這種有害物後嘔吐不止而被發現，被人通俗地稱為嘔吐毒素。嘔吐毒素對人和動物都有影響，食用後，會導致厭食嘔吐、腹瀉發燒、反應遲鈍等中毒症狀。
記者在檢驗現場看到，工作人員先從一車麥子的多個部位取樣，然後混合再混合，從中取出50克小麥磨成粉狀，過篩、蒸餾、離心、稀釋，然後在專用檢驗設備中用試紙檢驗嘔吐毒素，最後把試紙放入設備中讀出數據。
嘔吐毒素的整個檢驗過程需要20到30分鐘，直接檢驗成本約為60元，大約摺合每噸小麥兩塊錢，但這個錢是小麥收購企業承擔的，糧農不用出。
有農民朋友就會擔心，嘔吐毒素超標的小麥不能入庫怎麼辦？辛辛苦苦種植一年的小麥難不成就要血本無歸了？那小編可得告訴大家，不用擔心！有關專家表示，現在也有多種剔除含有嘔吐毒素小麥的方法，但根除有一定難度；不過這些小麥可以做飼料，也可以做成酒精，但想賣個好價錢，難度就大了。
資料顯示，嘔吐毒素在小麥、玉米中都可能有，主要與穀物產量形成和收穫期間的溫度、溼度相關。糧食生產期間的突然遇冷，以及收穫期間的高溫、高溼，赤黴病、蟲害等，都可能產生嘔吐毒素，糧食儲存階段，不達標的儲存也可能產生嘔吐毒素。（文章來源：整理於網絡）
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