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杨桃在广东到处都是,成熟时挂在树上非常好看,虽然吃的人很多,但真正了解它的人不多。
杨桃是酢浆草科杨桃属,别名羊桃、五棱子、阳桃。常绿乔木、单数羽状复叶,紫红色小花,肉质浆果,成熟后果皮金黄色成五角星形纺锤状,平滑光亮,外观极美,可供观赏,有一种清香味。
杨桃在南方是一种很美味的水果,营养极其丰富,肉质细致,纤维少,风味清香可口,历来为岭南人喜食的水果之一,还可蜜煎食用,尤宜与其他水果参食,甘酸可口。含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等。
也可以药用,味甘而酸,能提高胃液的酸度,促进食物的消化,以及消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
杨桃也可以药用,以根、枝、叶、花及果实入药。根、枝、叶全年可采;春末夏初采花;秋季采果。鲜用或晒干。根:涩精,止血,止痛。用于遗精,鼻衄,慢性头痛,关节疼痛。枝、叶:祛风利湿,消肿止痛。用于风热感冒,急性胃肠炎,小便不利,产后浮肿,跌打肿痛,痈疽肿毒。花:清热。用于寒热往来。果:生津止咳。用于风热咳嗽,咽喉痛,疟母。
我知道喜欢吃杨桃的人很多,因为它味道酸甜可口,有多少人爱吃呢?来做个游戏,从1报个数,看看能不能到一千?
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