上學的時候,同學帶了一盒阿膠,聽說女生吃了大補,一個寢室圍著都要嘗一嘗,講真那個味道真的難以下噎
大家都知道阿膠價格昂貴,據說吃了能大補!對於阿膠的成分了解並是不很多,畢竟這麼貴的東西,吃了肯定沒有壞處
2月18日國家衛生計生委的官方微博“全國衛生12320”,發了一條微博,內容大意是阿膠不值得買,因為只是水煮驢皮,並且不是好的蛋白質來源。
什麼????
阿膠就是一塊水煮驢皮熬製而成!
既然是驢皮,那豬皮、牛皮、馬皮也都可以啊,為什麼偏偏是驢皮?
因為驢皮稀有啊,這樣才能賣個好價錢!
阿膠瞬間被推到了風口浪尖,很多人都開始質疑
阿膠的價值跟價格不成正比。沒用的阿膠?
對於阿膠的功效,很多媒體和專業人士都有不同的見解,有些人認為阿膠就是水煮驢皮,沒有一點功效;有些人則認為阿膠營養價值頗高,適合養生保健...
對於阿膠的功效,古今皆有記載加以佐證。
阿膠學術論文大量文獻中強調阿膠在補血止血和增強免疫力等方面呈明顯功效,但至於那些補鐵、心煩不眠、肺燥咳嗽大家聽聽就可以了(你懂的)~
商家為了營銷,在售賣阿膠的過程中把阿膠妖魔化,強行加了很多莫須有的功效,出現我們現在看到的場景:天價阿膠,藥效一般。
天價的阿膠
對於阿膠,除了爭議它的功效,還有就是它的價格~
2001,北京的房屋均價約為4000多元,2016年末,均價為6萬左右。15年,增長了15倍
而阿膠2001年1公斤價格為130元,而在2016年,阿膠1公斤價格已經是5400元人民幣,高端產品更是高達8000多元,這價格的增長速度是北京房價的3-4倍。
早知道就囤阿膠不買房了
說到底,阿膠既不等同於毫無用處的水煮驢皮,也不是商業包裝下的“養生神藥”,我們需要從理性客觀的角度去認識阿膠。
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