古老的紅場
壯麗的克里姆林宮
彷彿都能讓人觸摸到俄羅斯人特有的豪邁
亦或讓你想起普希金的詩或哼唱起莫斯科郊外的晚上
但更負盛名的是當地人講究的飲食
現在不需要奔赴千里之外就能逐一品嚐
讓你不需要去到俄羅斯，就能品嚐到俄羅斯美食
一場與戰鬥民族零距離接觸的美食之旅
俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、
豬肉和蔬菜為主要食物，
黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、鹹魚、
火腿等也都是比較受歡迎的食品。
烤肉串是俄羅斯代表美食之一對於俄羅斯人來說，
肉類是能量的來源。
基輔炸雞是將雞胸肉覆上一層面包屑後，
經過油炸，成為一種外皮酥脆，
內裡鮮嫩的肉排。
俄羅斯烤肉串源自土耳其的炭火烤肉香嫩多汁，
十八世紀中葉傳入俄國後相當流行，
迅速成為俄羅斯美食代表名稱之一。
俄羅斯烤肉串和俄羅斯人一樣粗曠，
豁達，把俄羅斯的民族精神體現的淋漓盡致，
帶有一股原始的氣息，
讓人在品嚐美味的同時感受到深沉的底蘊。
俄國人喜食黑麵包，
它極富營養，又易於消化，
發酵黑麵包用的酵母含有多種維生素和生物酶。
羅宋湯是克里姆林宮國宴必列菜式
源自俄羅斯的紅菜湯，
以紅菜為主料，
加入包心菜、番茄、馬鈴薯、芹菜、
洋蔥等蔬菜，在牛腩或牛肉清湯中燉煮，
喝的時候還要伴入奶酪，酸甜中帶香。
青島威斯汀酒店為我們帶來了
地道的俄羅斯風味菜品，
羅宋湯、俄羅斯風味奶酪麵包，
濃縮奶油蘑菇牛肉，包菜卷等。
知味標幟餐廳帶你領略不一樣的俄羅斯飲食文化。
俄羅斯美食節
價格： 人民幣258元
特色美食：俄羅斯風味麵包、漢堡排、布林餅、格瓦斯、羅宋湯等
地址：青島威斯汀酒店（青島市市南區香港中路8號）
諮詢電話：0532-67771534
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