不可否認，好奇心是驅使我們前進的最大動力之一，而我的好奇心尤其放在飲食上，為此試過不少好吃和難吃的餐廳。這次聽說無印良品在中國開設了首家酒店，並在酒店一樓旁設有無印良品餐廳。
我對酒店的興趣一般，反而好奇一向貫徹性冷淡風的無印良品如何在食物上發揮其風格。無印良品的餐廳與酒店僅是幾步路的距離，採用透明的廚房空間，可以看到廚師們烹煮菜餚的狀態。
我去到的時候正是午餐飯點，通過豎立的餐牌介紹，瞭解到午市期間提供3品、4品、5品套餐、肉醬芝士意大利麵和黃油雞肉咖喱飯套餐，也可自由選擇主廚特選開胃菜拼盤、冷菜色拉、牛排、意麵、甜點 等多款特色菜品，自主性較強。
五穀雜糧飯
米飯有兩種選擇，分別是白飯和五穀雜糧飯，選五穀雜糧飯需要額外加多5元。
味噌湯
羅宋湯
而湯也是兩種選擇，分別是羅宋湯和味噌湯。羅宋湯和味噌湯幾乎可以視為雜菜湯，味道寡淡。就拿羅宋湯來說，湯汁清稀，番茄的酸稠絲毫沒有發揮出來，更別說什麼開胃了。（大家看圖上的羅宋湯就可以猜想到味道是如何了）
五品套餐1
五品套餐2
五品套餐3
因為是自主配搭，我也想把所有味道都試了，所以點了好多。如果每個都介紹也實在囉嗦，我決定把名字羅列出來，大家對號入座便可。
沙拉方面：牛肉紅提沙拉、香辛雞肉沙拉、烤南瓜沙拉、三文魚什錦生菜沙拉、蒸什錦蔬菜沙拉
肉類：泰式紅咖喱雞、椰香咖喱雞、黑醋炒豬肉、香料烤三文魚、泰式香辣醬炒豬肉、田樂味噌茄子、米蘭煎豬扒、炸魚土豆球、
客觀地說，這些菜餚的味道都很一般，這裡“一般”的意思是指十分平庸，不妨舉幾個例子供大家參考一二。
就以香辛雞肉沙拉為例，介紹上說“這款沙拉可以讓人體驗到泰國東北部地區料理獨具特色的辣味。同時，青檸的酸味，香草的氣息更提升了香辛雞肉沙拉的美味。”我就老實跟你說，我也嘗過泰國東北部的料理，可人家最為見長的辣味（是一種辣而清新的香氣）完全沒有在這道沙拉上體現，味道也十分寡淡。
再如椰香咖喱雞，不見依附在雞肉上濃重的椰香和柔滑的咖喱汁液，這怎麼算是一道合格的椰香咖喱雞呢。還有一點，沙拉是冷的我能理解，可為什麼這些肉類的菜餚又是冷的呢？
芝士蛋糕
抹茶芝士蛋糕
杏仁豆腐
焦糖布丁
甜品方面，點了抹茶芝士蛋糕、芝士蛋糕、杏仁豆腐和焦糖布丁。甜品味道中規中矩，只有杏仁豆腐表現稍微出眾，杏仁味濃郁，但是口感上不夠嫩滑。
牛肉紅提沙拉的牛肉
黑醋炒豬肉
我吐槽不斷，拍檔就跟我說，總不可能全盤否定，還是在矮個子裡挑高個吧。於是我們一致認為牛肉紅提沙拉和黑醋炒豬肉還算可以。主要是牛肉的生熟程度剛好，肉的質感不會太柴，而黑醋炒豬肉和糖醋排骨的味道十分相似，可是能不能告訴我，為什麼豬肉這麼大塊（三分一手掌那麼大），起碼切一下吧~~
其實也不用總結什麼了，就是吐槽連連，試想花同樣的價錢肯定能吃到比這個更好的東西。雖然無印良品是日本品牌，而日本品牌又強調“精細到每一處”，但是我在這裡顯然是沒感受到這點的，希望日後能改進。
MUJI Diner
推薦：東西一般，不作推薦了
地址：皇崗路5001號深業上城一期2層240號
人均：80￥
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