中餐食物和西餐食物存在巨大差异，甚至在饮食习惯上也有不同。一些外国人会认为我们共同在盘子里夹菜的行为难以接受，不卫生，不健康，又比如外国人认为我们餐桌上大量出现的碳水化合物会造成身体肥胖等等不好的饮食习惯。
吃中餐
在quora就有外国人提问道：什么是吃中餐你理解不了的行为？What is the behavior you can't understand eating Chinese food?现在我们就看看看外国人是怎么说的？
还有外国人说道：“吃东西是分享经验的东西。把你的消费时间与你周围的人相匹配，而不是特别快地完成（这是糟糕的形式出现贪婪）生羽衣甘蓝，胡萝卜，香菜或鲜花装饰你的盘子，即使它是“食物”，它也很俗气，有时候人们会吃饺子上的生菜。”
老外觉得俗气的蔬菜装盘
还有外国人说道：“我认为中餐行为一个有趣的方面是：它强烈关注与他人的互动，而不是作为一个人的行为。例如几乎每个人都会尝试在敬酒人士的敬酒仪式上表现出尊敬，通过控制玻璃杯碰撞的高低。在西方，我们重点关注很多餐饮礼仪，重点是维护个人空间。在中餐里，你造成的混乱程度从来都不是问题（我已经多次体会到，实际上认为礼貌让事情变得糟糕，因为它表明你的客人不受欢迎，但我还没有见过一位知道这一点的中国人）也要记住，在中餐里展示不好的行为不会被任何人批评，相反他们会在朋友的忍受内，也给外国人很多空间。”
外国人理解不了的碰杯行为
还有外国人说道：“我不是中国人，对中餐文化也不太了解。但是我小时候去了一家中国餐馆。一旦我吃完了食物，我揉搓了我的肚子，并且打了很大的嗝。就在我父亲正要对我大喊时，大家站起来，看着我，开始大笑，鼓掌，哈哈。不知道我打嗝是对厨师的一个大赞美还是每个人都认为这很有趣？”
还有外国人说道：“我不理解为什么一些食物需要先把食物放入你的碗中，然后放入你的嘴里；完成后，在碗中留下一点食物，也不会允许为什么不能把筷子插在米饭里？”
筷子插米饭里
还有外国人说道：“当我在中国的时候，每次有人招待我们时，他们都要确保他们点了足够的食物，这样我们就不能在桌上完成一半的食物，而且看起来他们希望我们完成不了一半的食物。我们在吃了几顿饭后注意到这种情况。我的中国朋友告诉我：当你招待一些人时，你应该订购丰富的食物。我猜这是真的，因为每次我们吃饭时都会发生这种事。不让客人吃完一半食物，但关键是要订购丰富的食物，以至于甚至不能吃完所有的菜。”
丰盛的中餐食物
还有外国人说道：“在用餐完成时，尽一切可能把你的用餐伙伴打倒在地，最终成为最后支付餐费的人。只有那些坚持打不倒的人，他们是付账单的人，对于不礼貌，相反：分割账单。我可以从个人经验中说，会让一群吃饭的人遭受服务员的嘲笑。”
还有外国人说道：“我不知道为什么每当有人用茶壶倒满杯子的时候，每个人都会用两个手指敲击桌子以表示感谢？”
外国人的提问
有外国人说道：“中餐厨师调味你的食物，我唯一一次在四川旅行时，看到当地的食物。我们特别要求厨师不要用味精做饭，但是当我们回到餐桌之后，一碗纯味精的食物被送了上来，因为它味道很好，即便如此我们忍无可忍。大量的中餐食物被放入味精，让食物吃起来很好，这是非常糟糕的一种习惯。”事实上味精的成分是很多食物在自然界就存在的，所以在美国等很多国家都会允许味精的存在。”图片来源网络。
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